San Francisco: (415) 213-7323, Los Angeles (La Habra): (562) 383-2100

Bebek Bengil

KabariNews - Di Bali ada satu restoran yang cukup unik dari namanya,yaitu Bebek Bengil yang berarti Bebek Kotor. Filosofi bebek kotor ini berawal ketika restoran akan dibuka, sang pemilik belum mempunyai nama untuk restoran ini. Restoran yang terletak dengan sawah ini tiba-tiba didatangi sekelompok bebek dari sawah dan membuat kotor lantai restoran. Dari sinilah ide nama Bebek Bengil atau Bebek Kotor. Makanan khas dari restoran ini tak lain adalah Bebek. Menu Bebek Bengil adalah bebek yang di...

Read more

Soto Gebrak, Senyum Boleh Marah Jangan

KabariNews - Pernah dengar nama Soto Gebrak? Mendengarnya mungkin orang masih samar-samar membayangkan apa itu Soto Gebrak. Kalau hanya soal soto, di Jakarta tersedia dimana-mana mulai dari warung kaki lima hingga restoran. Tapi Soto Gebra kini boleh dibilang lain sendiri, karena selain rasanya nikmat cara penyajiannya pun unik. Seperti Soto Gebrak Jaya Mulya yang dikelola Anton Kaswi ini. Dalam setiap proses penyajiannya, kerap terdengar suara keras, braaakk!!. Suara itu berasal dari ban...

Read more

Asal Usul Nama Tempat di Jakarta

Kampung Ambon, Menteng, Pondok Gede, Kebon Sirih, merupakan nama-nama sebuah tempat di Ibukota. Siapa yang mengira dibalik nama-nama tersebut tersimpan sejarah yang akhirnya dipakai menjadi nama sebuah tempat atau jalan.GlodokMenurut cerita, nama Glodok berasal dari kata grojok, yaitu suara kucuran air dari pancuran. Nama ini muncul karena pada jaman dulu di kawasan ini terdapat semacam waduk penampungan air dari kali Ciliwung. Kata grojok kemudian berubah karena penduduk disana yang mayoritas k...

Read more

Ayat-Ayat Cinta Yang Fenomenal

Akhir Februari kemarin, perfilman Indonesia tiba-tiba ramai dengan kemunculan film Ayat Ayat Cinta (AAC). Film bertema cinta dan religi yang diadaptasi dari novel karya Habiburrahman El Shirazy ini rupanya mampu menyedot jutaan penonton.Dengan strategi promosi yang tepat, film ini berhasil bertengger lama di layar bioskop. Bahkan para penonton pun harus rela antri berjam-jam demi mendapatkan tiket. Selain ngantri berjam-jam, terkadang tiket yang didapat pun untuk pertunjukan keesokan harinya. Lu...

Read more

Afgan, The Next Big Thing?

Tahun 2008 ini muncul seorang penyanyi pendatang baru yang mewarnai blantika musik Indonesia. Afgan Syah Reza yang akrab dipanggil Afgan menggebrak chart-chart musik Indonesia dengan debut single yang berjudul “Terima Kasih Cinta”. Sekilas mendengar suara Afgan, akan terbayang pria-pria dewasa seperti Rio Febrian, Marcell atau Ari Lasso.Namun ketika melihat sosok mahasiswa tingkat 1 Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia, tak ada yang menduga di balik wajahnya yang imut, ternyata tersimpan kekua...

Read more

Miitem, Hitam Tapi Nikmat

KabariNews - Apa yang terlintas di benak anda begitu mendengar nama “Mi item”?Tentu yang terlintas adalah mie berwarna hitam. Lalu anda akan bertanya-tanya, bagaimana rasa mie yang berwarna hitam? Berwarna hitam karena mie ini dicampur dengan tinta cumi dan daging cumi yang dihaluskan dalam penyajiannya. Sebenarnya mie jenis ini bukan hal baru dalam dunia kuliner. Di Italia juga ada restoran yang menjual spaghetti berwarna hitam. Hanya saja, spaghetti tersebut disajikan dengan saus tinta ...

Read more

Lagak Jakarta

Judul Buku : Lagak Jakarta: 100 ‘Tokoh’ yang Mewarnai Jakarta Penulis / Kartunis : Benny Rachmadi & Muhammad Misrad Penerbit : Kepustakaan Populer Gramedia, Jakarta Cetakan : Januari 2008 Tebal : 160 HalamanMembaca judulnya, Lagak Jakarta: 100 Tokoh yang Mewarnai Jakarta, tentu yang terbayang adalah tokoh-tokoh terkenal seperti Presiden Susilo Bambang Yudhoyono, Mantan Gubernur DKI Jakarta Sutiyoso, atau artis-artis Ibukota. Padahal, tokoh-tokoh yang dimaksud adalah para korban banjir, tukan...

Read more

Soto Padang Mangkuto, Rasakan Renyah Dagingnya !

KabariNews - Soto Padang Mangkuto, dari namanya saja bisa diketahui bahwa restoran ini menjual soto Padang. Uniknya, restoran ini menjual soto Padang saja. Semangkok soto Padang Mangkuto ini dihargai Rp. 18.000. Namun rasanya sebanding dengan harganya. Yang menjadi ciri khas dari soto Padang ini adalah dagingnya tetap renyah dan gurih meski sudah tersiram kuah soto. Belum lagi kerupuk merahnya yang garing, membuat rasa soto semakin nikmat. Jika ditambah dengan sambal, soto ini semakin “pana...

Read more