San Francisco: (415) 213-7323, Los Angeles (La Habra): (562) 383-2100

Kue Klepon

KabariNews - Bila kita beli kue Putu biasanya kita juga akan menjumpai kue yang satu ini dijual bersamaan, apalagi kalau bukan kue Klepon. Untuk makan kue ini biasanya orang sangat berhati-hati, bagaimana tidak, kue Klepon yang bulat dengan isi gula cair didalamnya, membuat orang yang memakannya sering terkena cairan air gulanya yang keluar saat digigit. Bahkan terkadang orang disekitarnya pun terkena air gula kue Klepon ini. Untuk membuat kue ini cukup disiapkan bahan berikut: Bahan: ...

Read more

Wajik Ketan

KabariNews - Biasanya kita membuat wajik ketan dengan cara memasak butiran ketan dengan dicampur air gula, bila kita melakukan ini biasanya hasilnya kurang bagus dan berantakan. Butiran ketan akan berubah menjadi rusak karena seringnya kita aduk. Ada cara lain untuk membuat wajik ketan dengan cara lebih mudah, yakni dengan cara dikukus. Caranya sebagai berikut: Bahan: 500 gr beras ketan putih, rendam 30 menit 200 ml air mendidih 500 ml santan kental 200 gr gula merah 50 gr g...

Read more

Kue Cucur

KabariNews - Kue cucur pasti semua orang kenal dengan jenis kue ini, bentuknya yang sedikit unik, yakni bulat dengan bagian tengahnya yang mengelembung seperti pyramide. Biasanya kue cucur sering kita temui dengan rasa manis biasa, sejalan dengan banyaknya kreasi masakan kini berbagai rasa bisa ditemui, salah satunya kue cucur rasa pandan. Berikut bahan dan cara pembuatannya: Bahan: Siapkan 400 ml air, 50 ml air pandan suji lalu campur dan aduk rata. 250 gram gula pasir 1 sdt gar...

Read more

Nostalgia Jajanan Es Keliling

KabariNews - Yang namanya jajanan, seperti dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) berarti jenis makanan selingan yang biasanya dijajakan pedagang keliling atau warung, memang selalu menarik disimak. Makanan jajanan atau disingkat jajanan saja, sejak dulu telah menghias dunia kuliner Indonesia. Baik sebagai panganan selingan saat menyantap menu utama maupun sebagai panganan jajan semata. Jumlah dan ragamnya banyak sekali. Mulai dari Kerak Telor, Siomay, Batagor, Bakso, beragam jenis es, Kem...

Read more

Lontong Isi

KabariNews - Berikut resep lontong isi. Isinya sendiri bisa divariasikan, mau potongan kentang dan wortel atau daging cincang. Bahan-Bahan : 500 kg beras putih 750 cc air 1 sdt garam Daun pisang, potong bentuk persegi empat Untuk isi : 2 bh bawang merah, iris halus 2 siung bawang putih, iris halus 2 btg daun bawang, iris halus 500 gr daging sapi giling/kentang dipotong berbentuk dadu kecil-kecil. 1 sdt gula pasir Kecap manis, garam, dan merica bubuk sec...

Read more

Tahu Gejrot

Bahan 15 buah tahu pong / tahu goreng 4 siung bawang putih, dihaluskan 2 buah cabai merah, dihaluskan 4 buah cabai rawit, dihaluskan 5 butir bawang merah, tumbuk kasar 4 buah cabai rawit, tumbuk kasar 2 buah cabai hijau, tumbuk kasar 3 sdm air asam 1 sdm kecap manis 250 cc air gula merah dan garam secukupnya Bawang goreng Cara membuatnya : Potong tahu menjadi dua, sisihkan. Didihkan air dan semua bahan, kecuali bumbu saus yang ditumbuk kasar. S...

Read more

Video: Membuat Martabak Manis

KabariNews - Martabak, pastinya dengan menyebutnya saja orang sudah terbayang enaknya makanan ini. Mulai dari martabak keju, martabak manis, martabak kacang sampai martabak telor sering kita jumpai. Bagaimana cara bikin dan resep adonannya, berikut ini resep adonan dan video pembuatannya. Bahan: 250 g tepung terigu Segi Tiga Biru 50 g tepung terigu Cakra Kembar 1/2 sdt ragi instan 350 ml air 4 butir telur ayam 1 sdt soda kue 1/2 sdt garam Isi: Margarin/Mentega...

Read more

Sup Asparagus

Bahan: 4 sdm margarin 4 siung bawang putih, dicincang halus 1 bh bawang bombai, dicincang halus 2 ltr kaldu 1 sdt garam 1 sdt lada bubuk 1/2 sdt pala bubuk 350 gr kepiting kalengan 450 gr asparagus kalengan 200 gr kacang polong 2 btg seledri yang sudah iris halus 4 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air Cara membuat: Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, masukkan ke dalam kaldu yang telah dididihkan sebelumnya...

Read more