Bahan : Ayam fillet, potong-potong. 4 daun salam 3 cm lengkuas, iris tipis 2 serai, potong pendek, memarkan 120 cc santan air ½ butir kol 2 buah tomat, potong jadi enam 2 batang daun bawang, potong kecil 10 butir bawang merah, haluskan 5 siung bawang putih, haluskan 2 sdt kemiri bubuk 1 sdm ketumbar Merica Garam 2 cm kunyit, iris tipis 2 cm jahe, iris tipis Gula pasir 2 kdm kecap manis Gula jawa secukupnya Minyak secukupnya Cara ...

Bahan : 250 gr daging cincang 100 gr udang basah 30 buah tahu besar 1 putih telur 1 batang daun bawang, diiris 1 sendok makan tepung kanji 1/2 sendok teh lada halus  Garam secukupnya Cara membuatnya: Udang dicuci, dikupas,laludicincang halus Potong tahu bentuk segitiga, belah bagian tengahnya Campurkan daging cincang dengan udang halus. Masukkan kanji, telur, lada, irisan daun bawang dan garam secukupnya Isi tahu satu persatu dengansesendokcampuran ...

Bahan: 20 butir telur 400 gram susu kental manis 200 gram gula pasir 50 gram tepung terigu 50 gram mentega Cara membuatnya: Kocok mentega dan gula pasir sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok lembut. Tambahkan susu kental manis. Aduk rata. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Alasi loyang loaf dengan plastik lalu olesi minyak goreng. Kukus kue selapis-selapis sampai adonan habis. Setelah adonan habis, kukus 30 menit. Angkat lalu dinginkan. ...

Bahan: 50 gram tepung beras 1 sendok makan gula pasir 1/2 sendok teh garam 300 ml santan dari  1/2 butir kelapa 50 gram tepung sagu 2 tetes pewarna hijau muda 3 tetes pewarna merah muda Bahan Saus:  500 ml santan dari 1/2 butir kelapa 150 gram daging buah durian 100 gram gula merah, disisir halu 1/4 sendok teh garam 2 lembar daun pandan Cara membuatnya:  Larutkan tepung beras, gula pasir, garam dan santan. Masak sambil diaduk di atas api keci...

Bahan: 150 gr tempe, potong tipis 2 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sdt garam 50 ml air 1 putih telur 100 g tepung terigu 2 sdm tepung maizena 1 sdm bumbu bubuk barbeque Mayones secukupnya Saus sambal secukupnya Minyak untuk menggoreng Cara membuatnya: Campur tempe, bawang putih, garam, dan air. Aduk rata. Diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap. Campur tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata. Masukkan tempe ke dalam putih telur, gu...

Menyambut datangnya Natal segala sesuatunya pasti dipersiapkan secara spesial, apalagi saat yang dinanti ini akan menggembirakan untuk kumpul bersama keluarga dan saling bersilaturahmi. Bikin cemilan untuk melengkapi kehangatan perayaan Natal dari dapur sendiri. Muffin Keju Cemilan Natal, muffin bisa jadi suguhan untuk para tamu dalam perayaan Natal. Caranya mudah, siapkan bahan-bahannya seperti 150 gram tepung terigu, 1 sendok teh bawang putih bubuk, 3 sendok teh baking powder, ½ sendok teh g...

Bahan: 2 buah terong ungu, ukuran besar, iris miring 2 butir telur 50 gram tepung terigu 5 sdm tepung maizena 5 sdm tepung beras 1/2 sdt garam halus 1/2 sdt baking soda merica secukupnya 3 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1/2 sdt ebi Minyak untuk menggoreng Cara Membuat: Haluskan bawang putih, bawang merah dan ebi hingga benar-benar halus. Campurkan tepung terigu, beras dan maizena, baking soda, merica dan garam. Aduk rata, kemudian masukka...

Bahan: 500 gram tepung terigu protein sedang 1 sdt baking powder 10 gram ragi instant 80 gram gula pasir 2 sdm susu bubuk 1 sdt vanili 1/2 sdt garam 2 butir telur 100 gram margarin 180 ml air Minyak untuk menggoreng Bahan isi: selai strawberry Cara Membuat: Campurkan tepung terigu, baking powder, ragi instant, gula pasir, susu bubuk, vanili, garam, kemudian aduk hingga adonan rata. Masukkan telur dan air, aduk rata dan uleni. Tambahkan margar...