Bahan : 250 gr ayam cincang 150 gr udang cincang 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan 2 batang daun bawang, iris halus 1/2 sdm kecap ikan 1/2 sdm minyak wijen 2 sdt minyak ayam 1 sdt garam 1/4 sdt merica 1 sdm gula 100 ml air es 100 gr tepung sagu 10 gr wortel parut Bahan bumbu kacang: 2 siung bawang putih 5 buah cabai ½ kg kacang tanah 2 daun jeruk Garam dan gula secukupnya Cara membuat bumbu kacang: Goreng kacang tanah hing...

Bahan : 4 butir telur 100 gram tempe, dikukus, ditumbuk halus 3 buah cabai merah, diiris halus 1 tangkai daun seledri, diiris halus 1 batang daun bawang, diiris halus 3 siung bawang putih, dicincang halus 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh saus cabai 1 sendok makan margarin untuk menumis Cara membuatnya: Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Angkat dan s...

Tak hanya singkong, kentang dan pisang saja yang bisa dibuat keripik. Buah segar seperti apel pun enak dan renyah dibuat cemilan. Hmm penasaran mau buat, ini dia resepnya : Bahan: 4 buah apel hijau, cuci, iris tips dan buang bijinya 2 sendok makan gula pasir 1 sendok makan bubuk kayu manis Cara membuatnya: Panaskan oven dengan suhu 120 derajat Celsius. Campurkan gula dan bubuk kayu manis dalam mangkuk. Masukan satu persatu potongan apel tipis ke dalam nya. Aduk dan pastikan bub...

Bahan : 500 gram cumi 1 sendok makan minyak wijen Garam secukupnya 500 ml minyak goreng Bahan adonan pelapis : 100 gram tepung tapioka 50 gram tepung beras 1 sendok teh merica bubuk Garam secukupnya Saus Lemon : 200 ml jus jeruk mandarin 1 sendok makan air jeruk lemon 1 sendok makan gula pasir 1 sendok maizena Tepung maizena, campur dengan 2 sendok makan air Cara membuatnya :  Campur cumi dengan minyak wijen dan garam. Aduk rata, di...

Bahan: 400 gram kentang 2 sdm tepung terigu ½ sdt baking powder 100 gram mentega 100 gram gula halus 3 butir telur 75 gram cokelat masak putih, potong-potong, tim hingga meleleh 50 gram keju parut Cara membuatnya: Kupas dan potong-potong kentang. Cuci bersih. Kukus hingga matang. Angkat dan haluskan selagi panas. Sisihkan. Campur tepung terigu bersama baking powder, aduk rata. Sisihkan. Kocok mentega dan gula halus dengan mixer hingga lembut. Masukkan ...

Menu masakan seafood memang tergolong mahal, jadi kenapa tidak mengolahnya sendiri di dapur Anda. Lebih murah, praktis dan tentunya lebih sehat karena dimasak dengan bumbu dan kualitas dapur yang bersih. Cobalah dan simak resepnya. Udang Bakar Madu Untuk memasak menu ini dibutuhkan ½ kg udang galah atau udang berukuran besar . Bumbu siapkan 4 sendok makan kecap manis, 8 sendok makan madu, 1 sendok teh garam, 1 sendok teh merica bubuk, 3 buah jeruk nipis, mentega secukupnya, 3 siung bawang ...

Bahan: 400 gr tempe, potong dadu 3 cm 3 lbr daun jeruk purut 1 btg serai, memarkan 750 cc santan 1 ptg asam gelugur Bumbu halus: 6 bh cabai merah 1 sdt ketumbar 1/4 sdt jinten 1 sdt merica bulat 3 bh kemiri, sangrai/goreng 1/2 sdm lengkuas 2 sdt kunyit 3 bh bawang putih 6 bh bawang merah garam dan gula menurut selera Cara membuatnya: Masukkan semua bahan di dalam wajan Didihkan, kecilkan api, masak sampai seluruhnya matang dan ku...

Bahan: 3 buah singkong 4 butir telur ayam 1 mangkuk gula pasir 8 sendok makan santan kental Vanili dan garam secukupnya Cara Mengolahnya: Kupas singkong. Parut, lalu peras dan keluarkan airnya. Telur dan gula dikocok sampai berbuih. Tambahkan vanili, garam, santan. Kocok terus. Masukkan parutan singkong dan aduk perlahan. Siapkan Loyang yang telah diolesi mentega dan tepung sedikit (supaya tidak lengket), kemudian tuangkan adonan dan panggang dalam oven seper...