San Francisco: (415) 213-7323, Los Angeles (La Habra): (562) 383-2100

Es Tapai Ijo

Bahan: 5 sdm tapai ketan hijau 1 buah kelapa muda dan 1 buah alpukat, ambil dagingnya 50 gr biji delima Sirup vanilla secukupnya Susu kental manis, secukupnya Es serut Cara membuatnya: Rebus biji delima sampai matang, angkat dan siram dengan air dingin. Taruh tapai ketan, kelapa muda, alpukat dan biji delima dalam gelas. Beri es serut, tuangi susu kental dan sirup.    

Read more

Puding Pepaya

Bahan: 150 gram papaya matang 50 gram gula pasir ½ bungkus agar-agar 1 sendok makan air jeruk nipis 1 buah pisang ambon 1 putih telur Cara membuat puding pepaya: Kocok putih telur dengan air jeruk nipis. Haluskan pepaya lalu direbus dengan gula pasir sampai mendidih. Tambahkan agar-agar aduk rata lalu tuangi kocokan putih telur dan air jeruk nipis. Aduk rata lalu masukan potongan pisang ambon. Setelah itu cetak dengan cetakan agar-agar kecil didiamkan samp...

Read more

Kue Pisang

Bahan : 150 gram tepung beras 100 gram gula pasir 700cc santan dari 1 butir kelapa ½ sdt garam 1 lembar daun pandan 75 gram tepung hunkwee 2 buah pisang dipotong-potong Daun pisang untuk membungkus Cara membuatnya : Campur tepung beras, gula pasir, santan, garam dan daun pandan. Masak dan aduk terus sampai adonan menjadi kental. Angkat dari api, biarkan sampai hangat. Masukkan tepung hunkwee sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Ambil daun pisang, taruh...

Read more

Pepes Tahu

Bahan : 100 gr tahu 1 sdm irisan daun bawang 10 lembar daun kemangi 10 grdaging giling Daun pisang secukupnya Bumbu yang dihaluskan : 1 siung bawang putih 2 buah Cabe merah 1 sdm bawang goreng Garam dan gula pasir secukupnya Cara membuatnya : Haluskan tahu dan campur dengan bumbu halus. Tambahkan daun bawang dan daging giling, aduk hingga rata. Masukkan daun kemangi, bungkus dengan daun pisang seperti lontong dan semat dengan lidi hingga rapi. K...

Read more

Bakwan Jamur

Bahan: 250 gram jamur merang, belah menjadi dua 2 batang daun bawang, iris tipis 2 butir telur 200 gram tepung terigu 200 cc air 1 sendok teh garam ½ sendok teh gula pasir ½ sendok teh ketumbar bubuk Minyak goreng secukupnya Bumbu halus : 2 cm kunyit 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih Cara membuatnya : Campurkan tepung terigu dan air, aduk rata. Masukan daun bawang, jamur, bumbu halus, garam, gula, ketumbar, aduk semua sampai rata. ...

Read more

Nugget Tempe

Bahan : 250 gram tempe pilihan 1 sendok teh garam 2 sendok makan tepung terigu ½ sendok teh merica bubuk 1 siung bawang putih, parut halus 2 sendok makan keju cheddar parut 1 butir telur ayam 10 gram bawang bombay, di cincang Bahan lapisan 100 gram tepung panir 2 butir telur ayam, ambil putihnya kocok lepas. Cara membuatnya : Haluskan tempe dan campur dengan semua bumbu hingga rata Taruh adonan tempe dalam Loyang datar, ratakan. Kukus dalam kuku...

Read more

Bakso Ayam Jamur Kuping

Bahan : 100 gram udang, tumbuk halus 500 gram daging ayam, cincang halus 2 sendok makan tepung maizena 2 butir telur 2 sendok teh garam, 1 sdt lada bubuk, 1 sendok teh penyedap rasa 2 sendok makan bawang putih goreng, remas-remas 2 batang wortel, potong dadu kecil-kecil 70 gram jamur kuping, rendam air dan iris halus 100 gram soun, rendam air hingga lunak, tiriskan, potong-potong Bahan Kuah: 2 liter kaldu ayam 2 sendok makan margarine 3 siung baw...

Read more

Aneka Puding Untuk Keluarga

Aneka resep puding ini perlu dicoba di dapur Anda, selain bisa disajikan sebagai menu penutup, puding juga bisa jadi salah satu cemilan untuk buah hati Anda. Sajian sehat untuk keluarga, cobain yuk? Puding Jagung Bahan yang diperlukan untuk mengolah pudding adalah 200 gram jagung manis (blender hingga lembut dengan menambahkan susu atau santan sebanyak 400 ml), 7 gr agar-agar, air atau santan 300 ml, 1 sendok makan vanili, 7 sendok makan gula pasir. Cara membuatnya sangat mudah, pertama...

Read more