Bahan : Tahu kulit / tahu goreng 2 buah wortel iris tipis panjang 1/2 buah bawang bombay cincang halus Daging ayam cincang secukupnya 3 siung bawang putih cincang halus 1 sdt merica 2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 2 sdm santan 5 sdm tepung beras 1 butir kuning telur Cara membuatnya: Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Masukan wortel, tauge, 1 sdt garam, 1/2 sdt merica, dan gula, aduk sampai la...

Selain harganya murah meriah, protein yang dikandung telur sangat baik untuk tubuh. Dan ternyata mengolahnya menjadi lauk pun tidak sulit. Masak telur yuk.. Sate Telur Puyuh Bahan : 25 butir telur puyuh, rebus. 2 sendok makan minyak untuk menumis. 150 ml air. Bawang goreng untuk taburan. Tusuk sate. Bumbu halus 5 butir bawang merah. 3 siung bawang putih. 2 cm lengkuas, memarkan. 3 lembar daun salam. 5 sendok makan kecap manis. Garam dan merica secuku...

Bahan : 500 gram cumi, bersihkan 2 sendok makan saus tomat 1 sendok makan kecap jamur 3 siung bawang putih 3 butir bawang merah 1 sdt air jeruk nipis ½ sdt merica bubuk Garam secukupnya Cara membuatnya : Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tambahkan saus tomat, kecap, air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk, aduk sampai rata. Masukan cumi, aduk rata, lalu simpan dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam. Masukan campuran cumi ke dalam wajan, mas...

Bahan: 300 g kelapa agak muda, kupas, parut 50 g teri basah, cuci 50 g petai cina 5 buah cabai hijau, iris serong tipis 5 buah belimbing sayur, iris melintang tipis 5 lembar daun salam, potong-potong Daun pisang Bumbu yang dihaluskan: 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1 cm lengkuas 1 sdt gula merah 1 sdt garam Cara membuat: Aduk semua bahan menjadi satu hingga rata. Tambahkan bumbu halus. Aduk rata. Taruh tiap 1-2 sdm adonan ...

Bahan : 500 ml santan dari 1 butir kelapa. Sirup merah secukupnya. 100 gr sari kelapa. 200 gr kolang kaling merah dalam sirup, iris. 200 gr tape singkong potong dadu. Es batu/es serut secukupnya. Cara Membuat : Rebus santan dengan daun pandan da 1/4 sdt garam. Siapkan gelas, tuangkan sirup, tape singkong, sari kelapa, dan kolang-kaling. Tuangkan santan secukupnya, beri es batu atau es serut. Segera sajikan.  

Bahan : 10 lembar kulit lumpia 5 buah pisang raja 3 sdm selai kacang 4 ons meises coklat Cara membuat : Potong pisang melintang menjadi dua bagian Bungkus tiap potongan pisang dengan kulit lumpia, beri sedikit selai kacang lalu taburi dengan meises coklat, lalu gulung rapat. Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan Sajikan hangat  

Bahan : 1 Kg singkong, cuci bersih, kupas, potong-potong 3 siung bawang putih, memarkan Garam secukupnya 1,5 L air untuk merebus 2 sdm margarin Minyak goreng Keju secukupnya Cara membuat : Rebus singkong bersama bawang putih, setelah mendidih tambahkan garam. Jika singkong sudah empuk, matikan api. Segera angkat singkong dan siram dengan air dingin,tiriskan. Biarkan rebusan singkong dingin. Panaskan minyak, tambahkan margarin, jika minyak sudah panas be...

Bahan : 200 gr ayam giling 30 buah kulit pangsit 1/2 butir telur ayam 1 batang daun bawang, iris tipis Minyak untuk menggoreng Bumbu : 1 sdm saus sambal 1 sdt minyak wijen 30 gr saus tiram Merica secukupnya Cara Membuat : Campur ayam giling dengan telur, daun bawang, sambal, minyak wijen, saus tiram dan merica, Aduk hingga rata. Bungkus adonan tersebut dengan kulit pangsit hingga habis. Goreng pangsit dalam minyak dengan api kecil hingga agak kecok...