Kunjungan Obama memang spesial di Indonesia, selain mempererat hubungan bilateral antara kedua negara, orang nomor satu Amerika ini mendadak jadi ‘Duta Bakso’, pasalnya saat ia di Indonesia, sajian seperti bakso, sate dan nasi goreng jadi menu spesial yang khusus untuk jamuan makan malam. Menu tersebut merupakan makanan favorit obama saat masih kecil. Dalam jamuan makan malam pun Obama sempat mengatakan bakso Indonesia enak. “Bakso, nasi goreng, semua enak” kata Obama. Hal serupa pun...

Sudah umum jika sebuah kafe, menjadi tempat orang bersantai sembari memesan minuman beralkohol seperti anggur atau bir. Namun bagaimana jika sebuah kafe justru menyediakan minuman berupa jamu tradisional, unik bukan? Penasaran, Kabari langsung meluncur ke Kafe Jamu Bukti Mentjos yang berlokasi di kasawan Salemba Jakarta Pusat. Nama “Mentjos” juga merupakan sebuah merek jamu terkenal yang berdiri sejak tahun 1940-an di kota Solo, ciptaan sebuah keluarga pecinta dan peramu jamu. Kabarnya, ...

Seiring perubahan iklim yang tergolong ekstrim akibat pemanasan global, air kini menjadi komoditas yang ‘mahal’. Jika tidak ada upaya perbaikan lingkungan atau penghematan, dalam beberapa tahun ke depan air betul-betul akan menjadi barang mahal dalam arti sebenarnya. Persoalan ini bukan persoalan orang per orang, melainkan persoalan semua warga bumi, termasuk kita. Oleh karenanya, sangat baik bila mulai sekarang kita melakukan penghematan, terutama dalam menggunakan air untuk kebutu...

Di Indonesia, ada satu profesi dokter yang justru tak ada hubungannya sama sekali dengan dunia medis atau kesehatan. Namanya “Dokter Lampu”. Tentu dokter yang ini bukan dokter betulan tapi dokter dengan tanda kutip. Karena kerjanya mereparasi lampu neon yang rusak atau mati, supaya menyala dan bisa dipakai lagi. “Kita kan kan kerjanya mirip dokter, ngobatin lampu ‘sakit’ jadi ‘sehat’,” ujar Didik Budianto sembari tersenyum menjelaskan perihal asal muasal sebutan “dokter lampu”. Bic...

Pemakaian bohlam lampu halogen dengan watt yang besar karena ingin mendapatkan sinar lebih terang. Padahal, disarankan kekuatan bohlam tidak lebih dari 55 watt. "Di atas angka itu, reflektor bohlam bisa rentan rusak dan meleleh," jelas Wira Sentosa, spesialis indiglow SACS di Pondok Gede, Jakarta Timur. Bisa begitu karena halogen berisi filamen tungsten dan dibungkus dengan kaca yang di dalamnya ada campuran gas (nitrogen, argon dan krypton). Ketika listrik disalurkan, filamen akan berub...

Anda mungkin pernah mendengar bahwa warna berpengaruh pada kondisi kesehatan. Menurut beberapa pakar kesehatan, pada penyakit-penyakit tertentu termasuk stress, warna diyakini berpengaruh secara psikologis dapat menyembuhkan penyakit seseorang. Mungkin itu sebabnya, pewarnaan pada dinding ruang makan harus berbeda dengan ruang kerja, misalnya. Untuk ruang kerja, agar merasa lebih betah bekerja dan dapat berkonsentrasi dalam bekerja, perlu diperhatikan warna yang tepat. Begitu juga ruan...

Lima tahun lalu, ada sejumlah orang lansia (lanjut usia) Indonesia di San Benardino, Amerika, suka berkumpul dan makan-makan di suatu waktu tertentu. Kalau di di Amerika mereka ini disebut golongan senior. Kumpul-kumpul para senior itu kemudian menjadi rutin diadakan setiap sebulan sekali. Awalnya, oleh salah seorang senior, Bapak Hengky Makalau, perkumpulan itu dinamakan dengan canda saja. Namanya MEOK, atau “Makan Enak Omong Kosong”. Maksudnya, setiap pertemuan, ada makanan enak d...

Setelah berpuasa satu bulan penuh, tiba waktunya umat muslim di seluruh dunia merayakan Hari Raya Idul Fitri 1431 Hijriah. Meski tidak diwajibkan, menu makanan dan kue Lebaran menjadi perhatian khusus para ibu rumah tangga saat Lebaran tiba untuk menyambut sanak keluarga yang datang bersilahturahmi. Salah satu makanan yang biasa kita temui di mana-mana adalah Ketupat. Di Tanah Air, tidak lengkap rasanya bila di Hari Lebaran tanpa ketupat. Dihidangkan bersama opor ayam atau daging renda...