Bagi anda penikmat jajanan mochi, kini ada bahan tepung yang lebih praktis untuk membuat mochi di rumah dengan adonan tepung Bianca Premix, ini resep mochi yang mudah dibuat. Bahan : • 300gr Bianca Lotus Mochi Premix • 320gr Gula Pasir • 600gr Air • 5 gr Mentega Putih/Minyak Sayur Cara Membuat: Campurkan semua sampai gula larut, kemudian kukus hingga matang, sekitar 30 menit angkat dan mixer dengan paddle / diadon dengan tangan selama 5 menit. Siap diisi dengan filling dan di balur dengan tepu...
Read moreVIDEO: Mama Padang, Tawarkan Aneka Menu Vegetarian
Vegetarian menjadi salah satu pilihan gaya hidup makanan sehat bagi kebanyakan orang di Jakarta. Namun sayangnya masih belum banyak tempat makan yang menyajikan makanan vegetarian. Menjelang waktu makan siang, Kabari mengunjungi salah satu resto yang menyajikan menu masakan Padang ala vegetarian. Mama Padang menghadirkan aneka menu masakan ini dengan bumbu rempah yang meresap hingga rasanya menyerupai masakan padang pada umumnya. Livia Yapyter bersama Elliana Tjong berkisah awal mulanya mendir...
Read moreIbis Hotel Styles Jemursari Lestarikan Ayam Lodho Kuliner Legenda Masyarakat Tulungagung
Sebagai upaya melestarikan kuliner nusantara, Ibis Hotel Styles Jemursari Surabaya, Jawa Timur Hadirkan menu kuliner ayam lodho legenda masyarakat Tulungagung, Jawa Timur. Kuliner tradisi yang biasanya tersaji saat menjelang bulan Ramadhan (bulan puasa-red) bagi masyarakat Tulunggagung menjadi menu pilihan bagi Ibis Hotel karena memiliki citarasa tinggi dan jarang dikenal orang. Komitmen Ibis Hotel Styles tertuang dalam Culinary Journey East Java yang akan tersaji di seluruh hotel-hotel y...
Read morePeduli Sesama, Paberik Mie Ajak Anak Yatim Cicip Mie Sehat
Untuk yang kedua kalinya Manajemen Paberik Mie menghadirkan ratusan anak yatim untuk mencicipi mie sehat buatannya. Kegiatan ini dilakukan sebagai bentuk kepedulian sosial, bukan hanya sekedar mencari keuntungan semata pada Pekan Raya Jakarta (PRJ) atau sekarang dikenal dengan Jakarta Fair 2019. “Paberik mie mengundang anak-anak dari panti asuhan dari beberapa yayasan. Ini sudah kesekian kalinya. Jadi kita senang sekali berbagi kepada mereka,” kata Jenny Widjaja selaku President Director PT Re...
Read morePaberik Mie, Hadirkan Kuliner Mie Sehat di Jakarta Fair 2019
Perusahaan kuliner berbahan mie di Jakarta yang bertajuk Paberik Mie hadir di arena Pekan Raya Jakarta (PRJ) 2019 menawarkan produk kuliner yang dibuat tanpa menggunakan MSG atau bahan pengawet lainnya. Pada kesempatan kali ini, Pabrik Mie menggelar acara berbagi kasih bahagia bersama dengan mengumpulkan sejumlah anak yatim untuk makan mie. Jenny Widjaja, selaku Presiden Direktur menyampaikan tujuan diadakannya kegiatan sosial tersebut mengajak masyarakat untuk mendapatkan peluang usaha denga...
Read moreVIDEO: Ngoepilah Hadirkan Tempat Ngopi Ala Rumahan
Kopi merupakan bahan minuman yang banyak diminati oleh sebagian kaum milenial, minum kopi bukan soal rasa melainkan tampilan kopi itu sendiri. Kopi bukan sekedar gaya hidup tetapi tren yang akan selalu berubah dan berkembang setiap waktu. Di antara banyaknya kedai kopi kekinian, Ngoepilah hadir dengan konsep rumahan tempat nongkrong anak muda untuk kebersamaan. [caption id="attachment_104741" align="alignright" width="200"] Adit pendiri kedai kopi Ngopilah[/caption] Adit, seorang anak muda yang...
Read moreVIDEO: Sushi Anti Mainstream ala Waroenk Kenyank
Memasuki tahun 2019 Waroenk Kenyank hadirkan menu baru nan unik yaitu Sushi Anti Mainstream. Darez selaku owner menjelaskan menu barunya yang memakai bahan dasar dari mie, "Sushi itu kan rata-rata pake beras Jepang, kalau gw maunya bahannya dari mie jadilah sushi anti mainstream," jelas Darez saat wawancara bersama Kabari di kawasan Tubagus Angke, Jakarta Barat. Darez Owner Waroenk Kenyank Berbekal dari hobi memasak, darez yang selalu ingin menciptakan hal baru tentang kuliner, i...
Read moreNikmatnya Rujak Selingkuh Bu Yati dan Soto Khas Sumenep
Ada beragam cara penjual kuliner untuk menarik perhatian pembeli, salah satunya adalah pemberian nama kuliner yang di jual. Semua itu dilakukan semata-mata itu tidak hanya sebagai upaya untuk menarik perhatian tapi juga agar laku terjual. Seperti yang dilakukan Yati warga Jl. Dr. Wahidin, Penjagalan Sumenep, Jawa Timur yang memberikan nama dagangan kulinernya dengan nama yang unik. Namun Yati, tidak hanya sekedar memberikan nama begitu saja. Soal rasa jangan ditanya. Rujak selingkuhnya dan...
Read more