Natal telah tiba, bagi anda yang ingin memberikan hidangan natal untuk keluarga anda, yuk intip resep hidangan Natal ala Chef Vindy Lee. Ayam Goreng dan Kue Kentang Tebal Bawang Putih Bahan 1 untuk membuat Ayam Goreng: 1 ekor ayam (bisa kampung) atau 8 pcs dada/paha /campur 5 lembar daun jeruk nipis 2 lembar serai 3 sdm garam 1/2 sdm gula pasir 7 butir bawang putih 5 butir bawang merah 2 sdm ketumbar 1/2 sdt pala bubuk 3 ruas jari jahe 3 ruas jari lengkua...
Read more
Buah Kelengkeng merupakan salah satu buah tropis yang jadi primadona dan digemari oleh para pecinta buah–buahan. Tak hanya karena buahnya yang memiliki banyak air dan bertekstur empuk, tetapi juga karena rasanya yang manis, menjadikan buah asal Asia – Tenggara ini ditunggu – tunggu setiap kali musim berbuah. Selain enak dimakan begitu saja, agar tidak bosan, Anda bisa bereksperimen dalam mengolah buah kelengkeng menjadi suatu sajian yang bisa jadi salah satu dalam daftar makanan favorit anda dan...
Read more
Nasi goreng merupakan salah satu sajian yang sangat mudah dibuat, hanya dengan mencampur bumbu dengan isian yang kita sukai, nasi goreng bisa jadi makanan yang mengenyangkan dan juga lezat. Mau coba nasi goreng seafood ala restoran? Yuk siapkan bahan dan buat sendiri di rumah. Bahan : 200 gr nasi 1 butir telur 20 gr udang 20 gr cumi 20 gr bakso Ikan 5 gr daun bawang (iris kasar) 5 gr wortel (potong dadu) Bumbu : 2 siung bawang putih 2 gr ebi 2 gr ikan teri...
Read more
Dalam era globalisasi seperti sekarang ini, kebanyakan orang berkompetisi untuk mencoba peruntungannya di bidang kuliner dan bidang lainnya untuk memanfaatkan peluang. Demikian juga dengan Yoseph Winata (27), pemuda yang merintis bisnis kuliner dengan konsep Panda, hewan yang terkenal dan bermukim di daerah pegunungan di China. Seperti apa konsepnya? Terinpirasi dari cocktail Panda yang ia pernah singgahi di China, Yoseph mendirikan Hungry Panda pada bulan Maret yang lalu di Jakarta. Si...
Read more
KabariNews - Icip-icip menu cafe, dengan resep yang mudah dicoba di dapur sendiri. Tongseng Bahan: 80 gram Daging Kambing 1 sdm Santan kental / krimmer 250 ml Air Minyak Garam dan gula putih secukurpnya 2 lembar Daun salam 1 tangkai sereh 2 Buah Cabe (sesuai selera pedas) Kecap secukupnya Bumbu Halus: 2 butir kemiri 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih Cara Membuatnya : Panaskan wajan, masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan terlebih dah...
Read more
KabariNews - Dewasa ini bisnis kuliner terus berkembang dan dilirik banyak pengusaha. Ya, peluang bisnis memanjakan lidah dan perut ini memang sangat menjanjikan, tak sedikit pengusaha kuliner sukses meraup keuntungan dari seriusnya menekuni usaha kuliner. Kaum urban Jakarta pasti tahu kawasan Tebet, di bilangan Jakarta Selatan. Area ini dikenal sebagai surganya kuliner Jakarta, karena ada banyak pilihan kuliner yang siap memanjakan lidah dengan pilihan menu yang beragam. Dari kelas bawah sam...
Read more
KabariNews - Ingin mencoba menu-menu istimewa saat berkunjung ke New York? Anda tak perlu khawatir. Berikut sederet opsi kuliner unik yang dapat Anda nikmati di sana: Totto Ramen Totto Ramen telah beroperasi di New York City sejak tahun 2010. Restoran yang terletak di 2 lokasi ini (Midtown East dan Midtown West) menyajikan ramen Jepang dengan citarasa otentik dan menarik. Sup Totto Ramen sedikit berbeda dari ramen pada umumnya karena kaldunya yang terbuat dari ayam (Chicken Paitan), bukan ...
Read more
KabariNews - Bingung pilih menu untuk akhir pekan bersama keluarga? Cobain menu hotel yuk, ada pilihan salad ayam dan ikan yang tentunya sehat untuk dihidangkan saat kumpul keluarga. Tidak sulit kok, ikuti petunjuk dan sulap meja makan di rumah dengan menu spesial hotel Artotel Thamrin Jakarta. Nicoas Salad Black Tuna Bahan: 25 gr mix Seletus (daun Fresey dan lolorosa) 20 gr ikan tuna bakar 20 gr buncis yang sudah direbus 20 gr buah black oliv 1 butir telur matang 20 gr...
Read more