KabariNews - Anda pecinta petai? Silakan coba masakan yang satu ini, dijamin nambah lagi dan lagi. Siapkan nasi hangat dan jangan lupa kerupuk. Yuk simak resepnya Bahan : 3 lembar daun pepaya ½ Ons udang rebon 1 papan petai 1 sdm mentega untuk menumis Bumbu : 4 Siung bawang putih 4 Siung bawang merah 4 buah cabai merah besar 4 buah cabai hijau besar 1 buah tomat hijau 1 buah tomat merah Terasi sangrai secukupnya 50 ml santan kelapa 1 sdm gula puti...
Read more
KabariNews - Restoran yang berdiri dalam satu grup dengan nama Tugu Grup ini memiliki banyak cabang dengan konsep dekorasi yang berbeda-beda di kawasan Jakarta. Salah satunya, Lara Djonggrang, adalah sebuah restoran dengan dekorasi unik yang mengangkat kisah warisan budaya candi Prambanan atau yang lebih dikenal dengan candi Roro Jonggrang. Disamping itu, sesuai dengan tema restoran tersebut, menu yang ditawarkan adalah menu masakan nusantara yang sangat diminati oleh masyarakat urban di ibuko...
Read more
KabariNews - Penasaran dengan kelezatan Nasi Mandi ala Timur Tengah? Anda pun bisa mencobanya di dapur sendiri. Bahan : 1/2 kg Beras Basmati Bumbu : 1/2 Bawang Bombai, potong Rempah (Kapulaga, Kayu Manis, Lada Hitam, Jinten ) secukupnya. ½ sdm Kaldu Bubuk . Sapron (zat pewarna) secukupnya. Garam secukupnya. 2 sdm Minyak Samin Padat. Cara Memasak : Siapkan panci, lalu tuang minyak goreng untuk menuumis bawang Bombai, masak hingga harum. Kemudian masukkan r...
Read more
KabariNews - Bulan Ramadhan merupakan bulan yang paling dinantikan seluruh umat Muslim di dunia. Selama satu bulan penuh umat Muslim diwajibkan beribadah puasa, beramal dan berbuat kebaikan. Di Indonesia, Ramadhan selalu identik dengan ngabuburit. Ngabuburit berasal dari bahasa Sunda yang asal katanya dari burit yang artinya ‘sore’. Umumnya masyakarat menghabiskan waktu pada sore hari sambil menunggu bedug azan Magrib, biasanya dimanfaatkan untuk melihat dan memilih menu untuk buka puasa. ...
Read more
Nasi Cumi Item Bahan: Beras 1 kg Cumi Item balakutak 200 gram Sambal peda ijo 100 gram Bumbu: Bawang putih dihaluskan 100 gram Jahe 100 gram Sereh 60 gram Daun salam 2 lmbr Kaldu jamur 5 tbs Garam 1tbs Tinta cumi 1 liter Cara Memasak : Panaskan wajan lalu tumis bumbu, aduk hingga merata selama kurang lebih 5 menit, kemudian masukan cumi yang sudah dicincang halus dan tinta cumi, aduk lagi hingga merata tunggu sampai matang dan masukan nasi yang sud...
Read more
Bahan : 2 potong daging ayam Bumbu : 10 siung bawang putih, iris tipis 7 butir bawang merah, iris tipis 5 buah cabai rawit merah, haluskan 1 iris lengkuas, geprek ½ sdm gula pasir ¼ sdm garam Penyedap rasa secukupnya 1 buah tomat, irisa tebal 1 tangkai daun bawang Daun kemangi secukupnya 2 lembar daun salam 5 lembar daun jeruk, buang tulang daun, iris tipis Minyak goreng secukupnya Cara Membuat : Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah da...
Read more
KabariNews - Resto ini berdiri tahun 2008 dengan nama Warung Mbah Jingkrak. Namun, beberapa bulan terakhir, sang pemilik, Rodra Ciptaning mengubah nama menjadi Warung MJS. Warung MJS buka setiap hari dari pukul 10 pagi hingga 10 malam. Warung MJS ini terletak di Setiabudi Tengah, Jakarta Selatan. Nuansa Jawa sangat kental di sini. Ada gamelan, topeng, patung petruk, patung gareng, patung bagong, wayang kulit dan masih banyak lagi. Anda bisa memilih menikmati ragam makanan di ruangan outdoor a...
Read more
Bahan A 250 gr margarin 80 gr gula pasir 2 sdt vanila extract 2 sdm susu cair 2 sdm minyak goreng Bahan B 240 gr tepung terigu 1 sdt baking powder 5 sdt susu bubuk Bahan C 6 butir telur 2 sdt cake emulsifier Ovalet 40 gr gula pasir Butter Cream 150 gr mentega putih 90 gr selai coklat 70 gr selai jeruk 2 sdm susu kental manis putih 1 sdt vanilla extract Garnish Permen Jeruk secukupnya, tumbuk 1 kaleng jeruk kalengan CA...
Read more