Bagi anda penikmat jajanan mochi, kini ada bahan tepung yang lebih praktis untuk membuat mochi di rumah dengan adonan tepung Bianca Premix, ini resep mochi yang mudah dibuat. Bahan : • 300gr Bianca Lotus Mochi Premix • 320gr Gula Pasir • 600gr Air  • 5 gr Mentega Putih/Minyak Sayur Cara Membuat: Campurkan semua sampai gula larut, kemudian kukus hingga matang, sekitar 30 menit angkat dan mixer dengan paddle / diadon dengan tangan selama 5 menit. Siap diisi dengan filling dan di balur dengan tepu...

Read more

Bahan:• Chicken Breast 150 gram• Spinach 50 gram • Green Peas 15 gram • Parmesan 5 gram • Milk 20 gram • Carrot 10 gram • Bean 10 gram • Tomato Cherry 15 gram • Oil 100 ml • Msg Chicken 1 gram • Salt 1 gram • Pepper 1 gram • Italian Seasoning 1 gram • Cream Cheese sc 50 cc• Rosemary Fresh 5 gram• Champignon 10 gram • Shimeji Mushroom 5 gram • Red Radish 5 gram • Beef Slice 15 gram • Butter Plain 10 gram • Garlic 5 gram • Onion 5 gram Cara Membuat: Buat lubang den...

Read more

[caption id="attachment_101026" align="alignnone" width="200"] Chef Will Sugianto[/caption] Bahan: Iga Sapi 10kg Bumbu: Cabe merah kriting 0,5 kg Cabe merah besar 250 gram Rawit merah 50 gram Bawang putih 100 gram Bawang merah 200 gram Kemiri 100 gram Kaldu jamur 4 tbs Garam 2 tbs Gula pasir 1 tbs Kecap manis 2 1/2 cups Bumbu yang Dihaluskan: Cabe merah kriting 0,5 kg Cabe merah besar 250 gram Rawit merah 50 gram Bawang putih 100 gram ...

Read more

Bisnis kuliner kini makin marak dilirik oleh para kawula muda, Dharez misalnya, sebelumnya menjadi karyawan kantoran sebagai programmer kini beralih profesi untuk mengelola warung makanannya yang diberi nama Waroenk Kenyank di jalan Tubagus Angke kawasan Jakarta Barat. Tahun 2017, berawal dari hobi kuliner dan nongkrong bersama teman-temannya, Dharez mencoba peruntungannya dengan membuka warung makan yang dikhususkan bagi penikmat kuliner yang suka nongkrong bersama teman-temannya dengan saji...

Read more

Natal telah tiba, bagi anda yang ingin memberikan hidangan natal untuk keluarga anda, yuk intip resep hidangan Natal ala Chef Vindy Lee. Ayam Goreng dan Kue Kentang Tebal Bawang Putih Bahan 1 untuk membuat Ayam Goreng: 1 ekor ayam (bisa kampung) atau 8 pcs dada/paha /campur 5 lembar daun jeruk nipis 2 lembar serai 3 sdm garam 1/2 sdm gula pasir 7 butir bawang putih 5 butir bawang merah 2 sdm ketumbar 1/2 sdt pala bubuk 3 ruas jari jahe 3 ruas jari lengkua...

Read more

Buah Kelengkeng merupakan salah satu buah tropis yang jadi primadona dan digemari oleh para pecinta buah–buahan. Tak hanya karena buahnya yang memiliki banyak air dan bertekstur empuk, tetapi juga karena rasanya yang manis, menjadikan buah asal Asia – Tenggara ini ditunggu – tunggu setiap kali musim berbuah. Selain enak dimakan begitu saja, agar tidak bosan, Anda bisa bereksperimen dalam mengolah buah kelengkeng menjadi suatu sajian yang bisa jadi salah satu dalam daftar makanan favorit anda dan...

Read more

Nasi goreng merupakan salah satu sajian yang sangat mudah dibuat, hanya dengan mencampur bumbu dengan isian yang kita sukai, nasi goreng bisa jadi makanan yang mengenyangkan dan juga lezat. Mau coba nasi goreng seafood ala restoran? Yuk siapkan bahan dan buat sendiri di rumah. Bahan : 200 gr nasi 1 butir telur 20 gr udang 20 gr cumi 20 gr bakso Ikan 5 gr daun bawang (iris kasar) 5 gr wortel (potong dadu) Bumbu : 2 siung bawang putih 2 gr ebi 2 gr ikan teri...

Read more

KabariNews - Icip-icip menu cafe, dengan resep yang mudah dicoba di dapur sendiri. Tongseng Bahan: 80 gram Daging Kambing 1 sdm Santan kental / krimmer 250 ml Air Minyak Garam dan gula putih secukurpnya 2 lembar Daun salam 1 tangkai sereh 2 Buah Cabe (sesuai selera pedas) Kecap secukupnya Bumbu Halus: 2 butir kemiri 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih Cara Membuatnya : Panaskan wajan, masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan terlebih dah...

Read more