KabariNews - Penasaran dengan kelezatan Nasi Mandi ala Timur Tengah? Anda pun bisa mencobanya di dapur sendiri. Bahan : 1/2 kg Beras Basmati Bumbu : 1/2 Bawang Bombai, potong Rempah (Kapulaga, Kayu Manis, Lada Hitam, Jinten ) secukupnya. ½ sdm Kaldu Bubuk . Sapron (zat pewarna) secukupnya. Garam secukupnya. 2 sdm Minyak Samin Padat. Cara Memasak : Siapkan panci, lalu tuang minyak goreng untuk menuumis bawang Bombai, masak hingga harum. Kemudian masukkan r...
Read more
Nasi Cumi Item Bahan: Beras 1 kg Cumi Item balakutak 200 gram Sambal peda ijo 100 gram Bumbu: Bawang putih dihaluskan 100 gram Jahe 100 gram Sereh 60 gram Daun salam 2 lmbr Kaldu jamur 5 tbs Garam 1tbs Tinta cumi 1 liter Cara Memasak : Panaskan wajan lalu tumis bumbu, aduk hingga merata selama kurang lebih 5 menit, kemudian masukan cumi yang sudah dicincang halus dan tinta cumi, aduk lagi hingga merata tunggu sampai matang dan masukan nasi yang sud...
Read more
Bahan : 2 potong daging ayam Bumbu : 10 siung bawang putih, iris tipis 7 butir bawang merah, iris tipis 5 buah cabai rawit merah, haluskan 1 iris lengkuas, geprek ½ sdm gula pasir ¼ sdm garam Penyedap rasa secukupnya 1 buah tomat, irisa tebal 1 tangkai daun bawang Daun kemangi secukupnya 2 lembar daun salam 5 lembar daun jeruk, buang tulang daun, iris tipis Minyak goreng secukupnya Cara Membuat : Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah da...
Read more
Bahan A 250 gr margarin 80 gr gula pasir 2 sdt vanila extract 2 sdm susu cair 2 sdm minyak goreng Bahan B 240 gr tepung terigu 1 sdt baking powder 5 sdt susu bubuk Bahan C 6 butir telur 2 sdt cake emulsifier Ovalet 40 gr gula pasir Butter Cream 150 gr mentega putih 90 gr selai coklat 70 gr selai jeruk 2 sdm susu kental manis putih 1 sdt vanilla extract Garnish Permen Jeruk secukupnya, tumbuk 1 kaleng jeruk kalengan CA...
Read more
KabariNews - Anda ingin hangout ke tempat makan yang seru? Nanny’s Pavillon bisa menjadi pilihan. Ragam menu western yang ditawarkan, dijamin membuat lidah Anda bergoyang. Yuks dijajal. Nanny’s Pavillon adalah restoran dengan konsep yang unik. Mulai dari konsep rumah, perpustakaan, kamar tidur dan dapur. Khusus untuk Nanny’s Pavillon yang berlokasi di Cilandak Town Square ini mengusung konsep garasi. Pertama masuk bisa langsung lihat dindingnya yang dilapisin lembaran seng, banyak alat per...
Read more
KabariNews - Bagi Anda penikmat kuliner, mencari ragam makanan yang enak merupakan hal yang wajib. Jika ingin menikmati makanan Jawa yang uenak ditambah dengan interior batik, pilihan tepat jika menyambangi Batik Cafe & Lounge pusat perbelanjaan Pasaraya Blok M, Jakarta Selatan. Yuks cicipi ragam makanan yang mengugah selera. Batik Cafe & Lounge berdiri sejak tahun 2014 oleh Abdul Latief. Mantan menteri ini sekaligus pemilik Pasaraya Blok M, Jakarta Selatan. Sebelum bernama Batik Cafe &...
Read more
KabariNews - Siapa yang tidak mengenal bunga teratai? Bunga teratai ini memiliki beberapa variasi warna, seperti merah muda, kuning, biru, ungu, dan putih. Bunga teratai tidak hanya sedap dipandang mata enak dikonsumsi. Cara mengolahnya pun tidak sulit. Berikut resep untuk Anda. Bahan 100 gr akar teratai, diiris tipis, goreng kering 2-3 buah kentang, diiris tipis, goreng kering 50 ons kacang goreng Bumbu 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 5-8 buah cabe rawit 2 lemb...
Read more
KabariNews - Menyambut Natal, James Pasalbessy, Research and Development Application Department Head PT Smart Tbk menghadirkan dua jenis resep yakni Beef Wellington dan Beef Stroganoff. Menurut pria asal Ambon ini, ketertarikannya pada dunia masak memasak bermula dari sang Nenek.“Kenapa saya ingin menjadi chef? Karena saya melihat Nenek punya warung, enak ya. Dia bisa memasak, dia bisa makan apa yang dimasak, dan satu kepuasan itu adalah apabila makanan yang kita buat itu, orang lain senang,“ ce...
Read more