Kuliner Archives - Page 108 of 111

Warung Urang Bandung

June 25, 2008 Chika Makanan No Comments

KabariNews - Warung Urang Bandung adalah restoran yang menjual makanan ala Sunda. Dengan penataan restoran yang apik, Warung Urang Bandung menyajikan menu-menu khas orang Sunda, seperti Nasi Timbel, Nasi Liwet, Gurame Asam Manis, ikan Asin, Cah Kangkung, Ketoprak, dan masih banyak lagi. Minuman yang dijualnya pun beranekaragam yang kebanyakan adalah jus buah. Harga makanan disini cukup terjangkau, jadi tidak perlu was-was apabila datang ke tempat ini. Selain itu, seperti café-café dan restora...

Es Sekoteng

June 23, 2008 No Author Resep No Comments

Bahan: 1 sendok biji delima yang sudah direbus 2 sdm kelapa muda yang sudah dikeruk 1 sdm kolang kaling 3 sdm alpukat udah dikeruk 2 sdm sirup vanilla 1 sdm susu kental manis 1 cup es serut Cara membuat: Siapkan es serut, ditata bersama kelapa muda, alpukat, kolang kaling dan biji delima. Siram dengan sirup vanilla dan beri topping susu kental manis. Untuk satu porsi

Video : Resep Es Kacang Merah ala resto

June 23, 2008 Arip Budiman Resep No Comments

Bikin es kacang merah ternyata mudah, murah, dan yang pasti rasanya mmmmm...... Bahan : Kacang merah (rebus terlebih dahulu, bersama 3 sdm gula pasir, dinginkan sampai rasa manis meresap) 1 butir kelapa muda 1/2 gelas air kelapa muda 1 Buah Alpukat Sirup Susu kental Es batu

Video : Resep Rahasia Sop Buntut ala resto…

June 19, 2008 Arip Budiman Resep 1 Comment

Gimana sih cara pembuatan Sop Buntut biar rasanya gurih dan .....nyam-nyam-nyam. Bahan utama : 500 gr buntut sapi (rebus selama 2 jam) 1 buah Wortel (potong memanjang) 1 buah Kentang (potong memanjang) 1 buah Bawang bombay (iris tipis) Kaldu (sisa air rebusan buntut ) Lada, garam, cengkeh, pala (secukupnya) Minyak goreng

Video : Resep Kakap Bumbu Acar Kuning

June 19, 2008 pipit Resep No Comments

Ikan Kakap bumbu Acar! hm.......pastinya nyam-nyam...... Bahan : 100 gr Ikan kakap (potong tipis) 50 gr Tepung terigu 50 gr Tepung roti 1 Butir telur Santan 1 buah Wortel 1 Buah Timun 500 ml Minyak goreng Bumbu : 1 ruas Kunyit 2 siung Bawang putih 3 siung Bawang merah Lada dan garam secukupnya Air secukupnya

Macaroni Panggang

June 17, 2008 Chika Makanan No Comments

KabariNews - Anda suka macaroni? Tentunya harus mencoba macaroni yang satu ini. Macaroni Panggang, itulah nama dari cafe yang terletak di Bogor. Dari kejauhan terlihat bangunan rumah jaman dulu yang ternyata 'disulap' menjadi sebuah cafe. Cafe yang satu ini menyediakan macaroni panggang yang ditaburi keju diatasnya dan ada beberapa jenis macaroni, mulai dari macaroni panggang, sampai yang special. Menu yang disediakan di cafe ini tidak cuma macaroni saja, tetapi ada pula menu nasi goreng, sup...

Pempek Lenjer Daging

June 17, 2008 Amir Hamzah Resep No Comments

Bahan : 300 gr daging sapi giling 250 gr tepung tapioca 2 sdt bawang putih bubuk 150 ml air 1/2 sdm gula Garam secukupnya Cuko Empek : 1 liter air 4 blok gula merah (gula merahnya gak manis) 3 sdm cuka Bawang putih cincang Kalo ada pake ebi kering Cabe merah tumbuk kasar Cara Mengolahnya : Empek-empek : Campur jadi satu daging giling dan air, aduk hingga tercampur rata, Tambahkan bawang putih, gula dan garam aduk lagi hingga adonan kali...

Ayam Goreng Kremes

June 16, 2008 Chika Resep 1 Comment

Bahan : 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian minyak goreng secukupnya 50 gr tepung beras 1½ sdm tepung sagu/tepung tapioka 500 ml air Bumbu halus : 8 siung bawang putih 1½ sdt ketumbar 2 cm kunyit 2 lembar daun salam 1 cm jahe garam secukupnya Cara membuat: Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Siapkan wadah lain. Masukkan ayam dan 300 ml air, masak hingga ayam matang dan air habis Setelah matang, tiriskan. Campurkan bumb...