San Francisco: (415) 213-7323, Los Angeles (La Habra): (562) 383-2100

Hore, Rendang Jadi Masakan Terlezat Nomor 1 di Dunia

KabariNews -Kelezatan rendang masakan khas Padang, Sumatera Barat ini memang sudah tidak diragukan lagi. Olahan daging dengan racikan bermacam bumbu Tanah Air menjadi ciri tersendiri bagi para peminatnya, jadi tak heran jika masakan tersebut terkenal sampai ke berbagai belahan dunia. Indonesia patut berbangga dengan prestasi rendang, karena saat ini rendang menempati posisi pertama sebagai masakan terlezat di dunia versi CNN. Tak hanya rendang, nasi goreng yang menjadi makanan kesukaan Presid...

Read more

Bolu Gulung Stroberi

Bahan : 4 butir telur 100 gr gula pasir 100 gr tepung terigu 25 gr maizena 75 cc susu air Pewarna merah muda khusus makanan Cetakkan persegi, ukuran 22 cm, alasi plastik, olesi selai stroberi untuk isi Cara membuatnya : Kocok telur bersama gula hingga menggembang. Tambahkan tepung yang diayak bersama maizena. Aduk rata. Masukkan susu cair dan pewarna. Aduk perlahan hingga rata. Tuang kecetakkan. Kukus selama 25 menit hingga matang. Keluarkan dari cetakk...

Read more

Lumpia Tahu

Bahan : 25 gr kembang tahu lembaran 50 gr tahu cina 25 misoa, rendam air panas, potong-potong. 25 gr daging ayam tanpa kulit 25 gr buncis iris tipis 50 gr bawangBombai, cicang 1 butir telur 1 sdm maezena 1 putih telur, kocok Merica secukupnya Garam secukupnya Cara membuatnya : Potong kembang tahu menjadi 5 lembar. Sisihkan. Campurkan tahu cina, misoa, daging, ayam, buncis, bawang bombai, telur, maezena, garam dan merica aduk rata. Bungkus adon...

Read more

Olahan Serba Tahu

Anda suka makan tahu, tapi bingung cara mengolahnya? Kabari punya resep spesial untuk olahan serba tahu, mari kita coba… Perkedel tahu Bahan-bahan yang dibutuhkan cukup simpel, yaitu 300 gram tahu putih (lumat sampai halus), 1 butir telur ayam, 2 batang daun bawang (iris tipis), 2 siung bawang putih (cincang halus), 2 sendok makan tepung terigu, ½ sendok teh merica bubuk, 1 sendok teh garam, minyak goreng secukupnya. Cara mengolahnya:Campur semua bahan dan tahu kecuali minyak goreng. Pa...

Read more

Ngecor Yuk!

KabariNews - Sekilas melihat, tak ada yang istimewa dengan minuman ini. Air panas dicampur susu kental manis, perasan jahe lantas ada tape ketan hitam di bawahnya. Namun ketika mulai mengaduk dan mencicipi rasanya, orang akan bereaksi. Ada yang kaget, mengeryit ada yang senyum-senyum tapi tak jarang banyak yang menyukainya. Bahkan bagi orang yang tak menyukai susu. Kebanyakan orang suka akan sensasi minuman ini. Manis, asam, hangat dan mantap. Ya, namanya Wedang Cor. Wedang dalam bahasa Jawa ...

Read more

Bolu Yoghurt

Bahan : 200 gram mentega atau margarin 200 gram gula pasir castor 4 kuning telur 1 sdm parutan kulit jeruk lemon 80 ml air jeruk lemon 200 ml yoghurt 250 gram tepung terigu 2 sdt baking powder 1/2 sdt soda kue 4 putih telur kocok, hingga kaku. Olesan : 125 gram gula bubuk 1 sdm air jeruk lemon 50 ml Yoghurt Cara membuatnya : Panaskan oven dengan temperatur 180 derajat celcius, siapkan loyang bentuk cincin ukuran 20 cm, olesi dengan margarin d...

Read more

Lumpia Seafood

Bahan : 20 lembar kulit lumpia siap pakai Isi : 2 sdm magarin 2 siung bawang putih, cincang 150 gr udang cincang 150 gr cumi, iris dengan bentuk korek api 1 sdm saus tiram 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1 sdm gula pasir 1 sdt minyak wijen 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air. Minyak untuk menggoreng. Cara membuatnya : Panaskan magarin, tumis bawang putih hingga harum, masukkan udang, cumi, dandaging kepiting lalu masak hingga udan...

Read more

Es Kolak Spesial

Bahan: 100 gram kacang hijau, rendam, rebus 100 gram kacang merah, rendam, rebus 100 gram kacang tanah, rendam empuk 1 buah ubi merah, potong dadu 2 gelas air 2 lembar daun pandan 150 gram gula pasir 1/2 sendok teh garam Es batu secukupnya 100 ml santan Cara membuatnya: Masak Ubi, air, pandan masak sampai empuk. Masukkan gula dan garam. Masak lagi. Angkat. Biarkan dingin. Siapkan mangkuk/gelas. Isi kacang hijau, kacang merah, kacang tanah, ubi mera...

Read more