Sajian teh hangat dan cemilan ringan jadi pilihan tepat untuk manikmati senja. Jangan mau kalah dengan sajian di restoran, Anda pun bisa menyulap cemilan sehat dan lezat dari dapur sendiri. Lebih hemat, murah, mudah dan terjamin kesehatannya. Berminat ? Kumpulkan bahannya dan cobalah! Pisang Goreng Kremes Bahan : 1 sisir (10 buah) pisang uli 1½ lt minyak goreng Bahan Pencelup : 125 tepung terigu protein sedang ¼ sdt garam 250 ml air 1 sdm tepung beras 1½ sdm gul...
Read more
KabariNews - Bila mendengar nama kota Palembang, sudah bisa dipastikan Anda akan langsung teringat dengan makanan khas daerah tersebut. Yah apalagi jika bukan Pempek. Makanan yang dibuat dari bahan utama ikan dan sagu tersebut memang memiliki banyak penggemar. Bukan hanya mereka yang berasal dari Palembang, tapi juga orang dari luar daerah.. Di Jakarta, salah satu lokasi yang sangat terkenal dengan jajanan pempeknya adalah kawasan Jalan Garuda, Kemayoran, Jakarta Pusat. Di lokasi ini, d...
Read more
Bahan : Susu cair, 200 ml 75 ml mentega, cairkan 1 butir telur ayam, kocok lepas 175 gram tepung terigu protein sedang, 3 sendok makan gula pasir 2 sendok teh baking powder 1/4 sendok teh garam, 2 buah pisang, , potong serong Madu, secukupnya Cara membuatnya : Campur terigu, gula pasir, baking powder dan garam. Letakkan telur ditengah-tengah campuran terigu, tuangkan susu cair perlahan sambil dikocok dengan pengocok telur ( balloon wisk ) hingga rata. ...
Read more
Bahan Getuk Gulung : Singkong / ubi kayu, 600 gram, kupas, potong-potong Gula pasir, 125 gram Margarin, 30 gram Vanili bubuk, 1/2 sendok teh Garam, 1/2 sendok teh Pewarna makanan merah muda, hijau dan kuning secukupnya Kelapa setengah tua, 1/2 buah, parut memanjang Cara membuatnya : Campur kelapa dengan sedikit garam, aduk dan kukus selama 25 menit. Angkat dan sisihkan. Kukus singkong hingga matang dan lunak. Angkat. Tumbuk singkong selagi hangat hingga halus...
Read more
Bahan : ½ kg ikan teri segar, buang kepalanya, cuci dan tiriskan 2 batang daun bawang, diiris tipis 1 batang daun seledri, diiris halus 50 gram tepung beras 1 butir telur Garam sesuai selera Minyak goreng Bumbu yang dihaluskan: 1-2 cabai merah 1 sdt merica bulat 1 sdt kunyit ½ sdt jahe 4 buah bawang merah Cara Membuatnya: Campur bumbu yang sudah dihaluskan dengan tepung beras, seledri, dan daun bawang Masukkan 3-4 sdm air sampai adonan rata. ...
Read more
Bahan: Kulit martabak (dapat dibeli di supermarket) 3 butir telur ayam 2 ekor cumi ukuran kecil, potong bulat tipis 100 gram udang kupas 100 gram daging kepiting ¼ buah paprika, potong kecil kotak (merah dan hijau) Saus sambal secukupnya 200 mil minyak goreng Bumbu : 5 siung bawang putih 1 cm jahe, parut 1 sdt merica bubuk 1 sdt kecap asin 2 sdm saus tiram Cara membuatnya : Tumis bawang putih sampai harum Masukan bumbu lainnya, aduk sa...
Read more
Bahan : 1 bungkus mie instan 1 gelas dada ayam di suir 3 buah telur ayam, kocok rata 1 sendok seledri cincang Minyak untuk menggoreng Keju parut Cara membuatnya : Rebus mie instan hingga matang, buang airnya Masukan bumbu mie instant dan aduk rata Telur di aduk hingga cukup mengembang Masukan ayam suir dan seledri cincang kedalam adukan telur Masukan mie instant matang dan berbumbu Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng secukupnya Goreng adonan ...
Read more
Bahan: 500 gr singkong 125 gr gula merah 250 ml air ¼ sdt garam Saus santan: 200 ml santan 100 ml air 2 lbr daun pandan 1 sdm tepung maizena, cairkan dengan sedikit air Cara membuatnya: Rebus singkong dan air hingga empuk, masukkan gula merah dan garam, masak terus hingga gula meresap. Saus santan: campur santan kental dengan air, tambahkan daun pandan, masak kembali hingga mendidih. Tambahkan larutan tepung maizena, masak kembali sampai kental. Pe...
Read more