KabariNews - Berbuka puasa dengan korma, mungkin sudah biasa bagi umat muslim di Indonesia. Namun, bagaimana dengan tomat rasa korma? Mungkin hanya sedikit yang sudah pernah mengkonsuminya. Asep Sofari (50) petani asal Desa Dukuh Wringin, Kecamatan Wanasari, Kabupaten Brebes penggagasnya. Dia mengolah buah tomat rasa korma yang dia namakan Torakor (Tomat Rasa Korma). Sebenarnya secara rasa, Torakor sama sekali tidak mirip korma. Bahkan, rasa buah tomatnya terasa sangat lekat. Hanya, bentuknya...

KabariNews - Banyak sekali jenis soto di Indonesia, ada soto Madura, soto Banjar, soto Lamongan, soto Betawi, soto Kudus, dan masih banyak lagi. Masakan berempah ini memang pas jika dijadikan makanan favorit. Ternyata soto tidak hanya cocok untuk lidah orang Indonesia saja, masyarakat dunia pun harusnya mengakui kelezatan masakan berkuah segar ini. Meski tidak setenar rendang Padang, Soto juga bisa masuk dalam sajian masakan nusantara dan bisa lolos sebagai masakan enak di dunia. Dilansir ...

KabariNews - Berawal dari hobi memasak, tercetus ide menciptakan variasi baru dalam santapan mi. Jika biasanya mi diolah dengan campuran tepung terigu, uniknya mi ala Riri Nurjadi mengandalkan sayuran sebagai bahan utama pembuatan mi. Uniknya lagi, mi diolah menjadi beberapa warna, tidak hanya kuning biasa seperti warna mi pada umumnya, tapi berwarna layaknya pelangi. Ada merah yang berbahan dasar buah bit, oranye yang dibuat dari wortel, hijau yang bersumber dari sawi dan bayam, ada juga kun...

Sejumlah wisatawan asing menyukai bakso ikan blue marlin, membuat makanan ini menjadi menu wajib bagi turis saat berkunjung di pesisir Lampung Barat. "Setiap hari puluhan turis asing berkunjung untuk mencoba bakso ikan blue marlin, mereka menyukai makanan ini selain enak, bakso ikan blue marlin juga berkhasiat," kata pedagang bakso di Kecamatan Pesisir Tengah, Lampung Barat, Bahrudin (38) sekitar 320 Km dari Bandar lampung. Dia menjelaskan, bakso ikan blue marlin memang menjadi makan khas ...