Bahan : 25 gr kembang tahu lembaran 50 gr tahu cina 25 misoa, rendam air panas, potong-potong. 25 gr daging ayam tanpa kulit 25 gr buncis iris tipis 50 gr bawangBombai, cicang 1 butir telur 1 sdm maezena 1 putih telur, kocok Merica secukupnya Garam secukupnya Cara membuatnya : Potong kembang tahu menjadi 5 lembar. Sisihkan. Campurkan tahu cina, misoa, daging, ayam, buncis, bawang bombai, telur, maezena, garam dan merica aduk rata. Bungkus adon...

Anda suka makan tahu, tapi bingung cara mengolahnya? Kabari punya resep spesial untuk olahan serba tahu, mari kita coba… Perkedel tahu Bahan-bahan yang dibutuhkan cukup simpel, yaitu 300 gram tahu putih (lumat sampai halus), 1 butir telur ayam, 2 batang daun bawang (iris tipis), 2 siung bawang putih (cincang halus), 2 sendok makan tepung terigu, ½ sendok teh merica bubuk, 1 sendok teh garam, minyak goreng secukupnya. Cara mengolahnya:Campur semua bahan dan tahu kecuali minyak goreng. Pa...

Bahan : 200 gram mentega atau margarin 200 gram gula pasir castor 4 kuning telur 1 sdm parutan kulit jeruk lemon 80 ml air jeruk lemon 200 ml yoghurt 250 gram tepung terigu 2 sdt baking powder 1/2 sdt soda kue 4 putih telur kocok, hingga kaku. Olesan : 125 gram gula bubuk 1 sdm air jeruk lemon 50 ml Yoghurt Cara membuatnya : Panaskan oven dengan temperatur 180 derajat celcius, siapkan loyang bentuk cincin ukuran 20 cm, olesi dengan margarin d...

Bahan : 20 lembar kulit lumpia siap pakai Isi : 2 sdm magarin 2 siung bawang putih, cincang 150 gr udang cincang 150 gr cumi, iris dengan bentuk korek api 1 sdm saus tiram 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1 sdm gula pasir 1 sdt minyak wijen 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air. Minyak untuk menggoreng. Cara membuatnya : Panaskan magarin, tumis bawang putih hingga harum, masukkan udang, cumi, dandaging kepiting lalu masak hingga udan...

Bahan: 100 gram kacang hijau, rendam, rebus 100 gram kacang merah, rendam, rebus 100 gram kacang tanah, rendam empuk 1 buah ubi merah, potong dadu 2 gelas air 2 lembar daun pandan 150 gram gula pasir 1/2 sendok teh garam Es batu secukupnya 100 ml santan Cara membuatnya: Masak Ubi, air, pandan masak sampai empuk. Masukkan gula dan garam. Masak lagi. Angkat. Biarkan dingin. Siapkan mangkuk/gelas. Isi kacang hijau, kacang merah, kacang tanah, ubi mera...

Bahan: 1 butir telur 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica 1 sendok teh bawang putih halus 2 sendok makan seledri irisan 250 gram tepung terigu 150 gram tepung kanji 100 ml santan Minyak goreng secukupnya Cara membuat: Campur semua bahan. Uleni sampai bisa dibentuk. pilihkan adonan lalu gilas tipis (1 mm). Potong persegi panjang. Goreng dengan minyak panas sedang sampai kering kecokelatan. Angkat dan tiriskan, setelah dingin masukan dalam toples. &...

Bahan kuah: 1 sdm minyak goreng 1 sdt minyak wijen 3 siung bawang putih, memarkan 2 cm jahe memarkan 1 liter kaldu ayam garam dan merica secukupnya 100 gram jamur kancing, iris 2 batang wortel, iris menurut selera 50 gram suun, rendam air hingga lunak 1 lembar kembang tahu, potong-potong, rendam air Bahan isi : 1 buah tahu putih, haluskan 200 gram ikan tengiri, haluskan 1 sdm tepung sagu 1 putih telur garam, merica, dan gula pasir secukupnya ...

Bahan : 2 lembar roti tawar dicacah kasar 75 ml susu tawar 1 butir telur 2 sdt gula pasir/gula palem 2 sdt kacang tanah yang telah disangrai 50 gr keju cheddar,potong dadu kecil meises secukupnya Cara memasak: Kocok telur dengan susu Campur roti dengan gula pasir, keju, kacang Tuangkan susu dan telur Taburi dengan meises diatasnya Kukus selama 15-20 menit hingga matang Angkat dan sajikan