Bahan:   1000 gr iga sapi, potong kecil 4 sdm margarin 1 bh bawang bombai, cincang halus 6 siung bawang putih, memarkan, cincang 1 ruas jari jahe, cincang haluskan 1 sdt merica hitam, haluskan 1 sdt garam (secukupnya) 1 sdt minyak wijen 1 sdt kecap asin 1 sdt kecap inggris 1 sdm saus tiram 750 ml kaldu Cara Membuat: Tumis bawang bombai, bawang putih, dan jahe hingga harum. Masukan iga, aduk hingga berubah warna Tambahkan saus tiram, kecap asin, mi...

KabariNews - Wedang secang adalah air jahe yang dicampur dengan kayu secang. Minuman ini menyehatkan dan memiliki rasa yang manis serta membuat tenggorokan menjadi hangat. Bahan: 100 gr kayu secang 100 gr jahe 2 batang serai 10 gr kayu manis 5 gr cengkeh 200 gr gula pasir 2 liter air Cara membuat: Panaskan air, masukkan semua bahan, kecuali gula pasir lalu masak hinggga mendidih. Setelah warna air keunguan masukkan gula pasir. Siap disajikan dalam keadaan ...

Bahan: 2 butir telur 75 gr gula pasir 125 tepung terigu 1 sdt emulsifier 1 sdt garam 1 sdt vanili bubuk 100 cc santan cair direbus dulu sampai mendidih kelapa muda parut kasih garam sedikit, lalu dikukus 1 sdm pasta pandan 1 sdt pewarna hijau Cara membuat : Campurkan telur, gula pasir, garam, emulsifier dan vanili dalam satu wadah. Kocok sampai adonan mengembang. Kemudian masukkan tepung terigu dan aduk hingga rata. Masukkan santan cair, pewarna hijau d...

Bahan : 1 buah nanas ¼ buah mangga muda ¼ buah mentimun ¼ buah jambu air merah ¼ buah kedondong ¼ buah bengkuang Bumbu :  5 cabai rawit + 5 cabai merah (jika suka pedas, bisa ditambah menurut selera) Gula Jawa Asem secukupnya Terasi secukupnya (bila suka) Garam secukupnya Cara membuatnya : cuci dan kupas semua buah, lalu potong-potong, taruh pada wadah. haluskan cabai dengan garam secukupnya, tambah terasi, lalu tambahkan gula merah, dan haluska...

KabariNews - Sama seperti pekedel pada umumnya yang berbahan dasar kentang, perkedel 'ndeso' juga berbahan dasar kentang, hanya saja pengolahan dan bumbunya masih alami tradisional yang tidak membutuhkan bahan tambahan dan mudah pembuatannya, penasaran? Buktikan yuk.. Bahan : 300 gram kentang, kupas 1 butir telur 1 sendok makan bawang merah goreng, haluskan 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh garam 1/8 sendok teh pala bubuk 1/2 batang seledri, iris halus 1 but...

Bahan: wortel, kupas, potong2 kotak kecil bentuk kubus jagung, sisir ayam sosis, potong sesuai selera daun bawang + sledri kembang kol, potong  peruas bunga bawang putih merica garam gula pasir Cara Membuat: Rebus ayam untuk mendapatkan kaldu dan ayam empuk Angkat ayam, potong kotak kecil-kecil haluskan bawang putih,merica,garam, lalu tumis Didihkan kaldu, masukkan bumbu dan potongan ayam masukkan wortel, jagung, kembang kol, sosis Tambahkan...

Bahan: 250 gr mentega 4 butir telur 175 gr gula pasir 1 sdt baking powder 250 gr tepung terigu 25 gr tepung maizena 15 gr susu bubuk 50 ml susu cair 150 gr whipped cream sprinkle cup kertas untuk kue Cara Membuat: Kocok mentega dan 100 gram tepung terigu sampai keduanya tercampur rata. Kocok telur dan gula pasir hingga lembut. Masukkan telur kocok ke dalam campuran mentega sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan sisa tepung terigu, baki...

Bahan: Sebungkus biskuit marie regal Susu kental manis (putih/coklat) Meises coklat/warna-warni (sesuai selera), taruh dalam piring ceper Cara Membuat: Taruh biskuit marie di dalam wadah dan hancurkan dengan menggunakan garpu sampai menjadi remah-remah. Campurkan dengan susu kental manis sampai kira-kira adonan bisa dibentuk. Jangan kebanyakan karena akan membuat adonan menjadi liat. Bentuk adonan menjadi bulat seperti bola (ukuran sesuai selera), kemudian gulirkan adona...