Kuliner Archives - Page 101 of 101

Fortune Cookies

February 26, 2008 No Author Makanan 2 Comments

FORTUNE COOKIES BERASAL DARI SAN FRANCISCO Fortune cookies ? Ini mungkin istilah yang kurang dikenal sebagian orang Indonesia. Kue keranjang di Tahun Baru Imlek dan kue bulan di pertengahan musim semi agaknya lebih akrab buat banyak kalangan Tionghoa di tanah air. Fortune cookie artinya kue keberuntungan. Kalau pembaca Kabari pernah makan di Chinese Restaurant, Amerika Serikat, pasti sudah mengenal kue jenis ini. Disajikan setelah selesai makan oleh pelayan restoran sambil menyodorkan bill...

CHAMPAGNE, MINUMAN “TERHORMAT”

February 8, 2008 No Author Makanan No Comments

KabariNews - Champagne, minuman anggur putih yang bergelembung dan berkilap. Minuman ini sangat terkenal dan mewah. Berasal dari Perancis. Dibuat pertama kali abad ke-18. Champagne merupakan minuman idaman banyak orang, khususnya di negara-negara barat. Biasanya dihidangkan pada pesta-pesta dan acara istimewa. Champagne selalu dinikmati dalam keadaan dingin, ditemani makanan kecil seperti caviar_ atau telur ikan, raw oyster atau tiram mentah, dan buah stroberi dibalut coklat. Kelengkapan m...

Sejarah Es Krim dan Cara Mudah Membuatnya

January 11, 2008 Yayat Suratmo Makanan 2 Comments

KabariNews - Siapa sih yang tak suka es krim? Es Krim gitu loh..tua maupun muda pasti doyan. Selain rasanya lembut dan manis, es krim juga bergizi. Menurut cerita, es krim sudah mulai dikenal sejak jaman Romawi saat diperintah oleh Kaisar Nero. Tapi yang paling awal mengenalkan es krim dengan bentuk seperti sekarang adalah Kaisar Tang dari Dinasti Shang, China. Awalnya es krim terbuat dari es salju yang dicampur lemak susu, buah-buahan dan diberi berbagai macam adonan sehingga lembut dan nik...

Resep Kue Natal

December 15, 2007 Yayat Suratmo Resep 3 Comments

Star Cake Bahan : 6 putih telur 420 gram gula pasir 1/5 sendok teh vanili 1 sendok teh esens almon 2 sendok teh kayumanis bubuk 180 gram almon bubuk Glasur: 2 putih telur 550 gram gula pasir 1/5 sendok teh cuka Pasta cokelat sesuai kebutuhan CARA MEMBUAT : Pertama Kocok putih telur setengah mengembang lalu masukkan gula sambil dikocok hingga mengembang. Kemudian masukan vanili dan esens almon. Kocok kembali. Tambahkan kayumanis dan almon bubuk, a...

Camilan Manis Untuk Natal Yang Manis

November 30, 2007 Sabrina Makanan No Comments

KabariNews - Natal di Amerika Serikat, terasa tidak lengkap jika tidak ada kue – kue camilan. Memanggang kue – kue kecil di hari Natal bersama keluarga dan kerabat dekat, sudah menjadi tradisi. Jika punya waktu senggang di hari Natal, ajaklah anak atau kerabat untuk memanggang kue. Acara ini dapat mengakrabkan hubungan sesama keluarga. Apalagi pada hari Natal, terasa suasananya yang meriah. Resep dibawah ini sangat populer di Amerika. Membuatnya mudah, rasanya pun enak. Camilan ini terasa lengka...

Pasar Kaget di Bulan Puasa

October 11, 2007 Chika Makanan No Comments

Puasa Ramadhan adalah wajib dijalankan oleh setiap umat Islam.Saat puasa kita dihadapkan beberapa perubahan, mulai dari acara televisi, jadwal sekolah, tempat les, hingga jam tutup restaurant. Kebiasaan sehari-hari juga mulai berubah, mulai dari jadwal bangun pagi hingga jadwal tidur. Para pemeluk Islam menjalankan puasa sebulan penuh sebelum menyambut hari Kemenangan Idul Fitri.Berita Selanjutnya Klik disiniUntuk share artikel ini, Klik www.KabariNews.com/?2252Untuk melihat Berita Indonesia / M...

The An Family—Sajian Makanan Tradisi Bangsawan Vietnam

August 14, 2007 Sabrina Makanan No Comments

KabariNews - Makan Kepiting dan Mie ala Vietnam-Perancis Bagi pecinta kepiting di Bay Area,nama Thanh Long dan Crustacean sudah tidak asing lagi. Di restoran ini, menu kepiting yang disantap dengan mie bawang putih adalah yang terpopuler di kalangan pengunjung. Para pengunjung rela menunggu sebuah meja selama satu jam demi menyantap kelezatan salah satu makanan ikan kerangan yang terbilang mahal dan banyak diminati pecinta makanan laut ini. Saking terkenalnya, pengunjung selebritis pun -Harri...