KabariNews - Menyiapkan bumbu dasar di rumah sesungguhnya sangat praktis, karena dapat menghemat waktu dan juga meringankan tenaga Anda dalam memasak. Dalam satu langkah menyiapkan bumbu-bumbu dasar, Anda dapat menyimpannya di lemari pendingin. Seperti kali ini dengan tersedinya Bumbu Dasar Kuning, dalam sesaat Anda bisa memasak soto, terik, serundeng maupun Sayur Kale. Menarik, bukan? Bumbu Dasar Kuning Bahan: 125 gram bawang merah, 25 gram bawang putih, 5 gram lengkuas, 5 gram jahe, 25 gram...

KabariNews - Menyiapkan bumbu dasar di rumah sesungguhnya sangat praktis, karena dapat menghemat waktu dan juga meringankan tenaga Anda dalam memasak. Dalam satu langkah menyiapkan bumbu-bumbu dasar, Anda dapat menyimpannya di lemari pendingin. Seperti kali ini dengan tersedinya Bumbu Dasar Kuning, dalam sesaat Anda bisa memasak soto, terik, serundeng maupun Sayur Kale. Menarik, bukan? Bumbu Dasar Kuning Bahan: 125 gram bawang merah, 25 gram bawang putih, 5 gram lengkuas, 5 gram jahe, 25 gr...

KabariNews - Suka makan seafood tapi bosan dengan olahan tumis ? Anda bisa mencobanya dengan sajian lain yaitu digoreng garing dengan tepung. Kerang bisa jadi lauk istimewa yang bisa dinikmati semua anggota keluarga. Yuk intip resepnya : Bahan : 500 gram kerang hijau tanpa cangkang (cuci dan bersihkan kotorannya) 200 gr tepung beras 2 sendok makan tepung sagu/kanji Garam dan lada bubuk secukupnya Air secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng Bumbu halus : 3 siung bawa...

KabariNews - Ikan bandeng dikenal memiliki daging tebal dan gurih. Selain enak masak presto, pesmol, dan di sup, ikan air tawar ini bisa juga diolah menjadi masakan lezat dengan bumbu acar kuning. Berikut bumbu dan cara memasaknya : Bahan : 2 ekor ikan bandeng ukuran sedang 2 buah wortel (potong memanjang) 2 buah timun ( potong memanjang) 3 butir bawang merah (potong agak kasar) 10 buah cabai rawit merah 1 sendok makan cuka ½ sendok the gula pasir Santan dari ½ butir kelapa ...

KabariNews - Bisnis restoran merupakan kolaborasi lima kakak beradik--Felicia, Cecilia, Handoyo, Reinard, dan Aurelia--atas hobi makan mereka. Sepulang dari menyelesaikan kuliah di Amerika, mereka coba terapkan ide-ide mereka. Mengolaborasikan menu masakan Indonesia dengan makanan yang sering disantap di Negeri Paman Sam. Setidaknya, mengobati kerinduan semasa kuliah di sana, sehingga lahirlah Heyday Bahan : 3 butir telur 80 gram gula pasir 100 gram tepung terigu 60 gram margarin ¼ ...

KabariNews - Bisnis restoran merupakan kolaborasi lima kakak beradik Felicia, Cecilia,Handoyo, Reinard, dan Aurelia atas hobi makan mereka. Sepulang dari menyelesaikan kuliah di Amerika, mereka coba terapkan ide-ide mereka. Mengolaborasikan menu masakan Indonesia dengan makanan yang sering disantap di Negeri Paman Sam.  Setidaknya, mengobati kerinduan semasa kuliah di sana, sehingga lahirlah Heyday! Bahan : 100 gram daging ayam cincang 16 gram serai (iris halus) 35 gram tomat (buang b...

KabariNews - Bulan Ramadhan telah tiba. Umat Islam di seluruh dunia bersemangat menyambut momen yang sakral dan indah ini. Keluarga yang menjalani ibadah puasa pun bersibuk-sibuk di dapur menyiapkan berbagai hal untuk menyambut Ramadhan. Apa sajakah? KABARI menyajikan takjil atau hidangan berbuka puasa untuk Anda. ‘Berbukalah dengan yang manis’, demikian dianjurkan kepada Anda sebagai menu berbuka yang ideal. Hidangan yang manis ini dapat mengembalikan kadar gula di dalam darah yang mengalami...

Bahan: Buncis dipotong-potong, lalu rebus, tempe dan minyak. Bumbu: Bawang merah, bawang putih, tomat, minyak wijen, ketumbar, garam, lada putih bubuk, kecap manis, kecap asin. Langkah-langkah: Panaskan 1 sendok makan minyak goreng dan minyak wijen. Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, masak hingga harum. Tambahkan tempe dan tomat, lalu bubuhkan kecap manis, kecap asin, garam, lada dan ketumbar. Aduk rata. Masukkan buncis, aduk sampai bumbu rata. Biarkan masak 1- 2 me...