San Francisco: (415) 213-7323, Los Angeles (La Habra): (562) 383-2100

Organik Atau Bukan ?

Periksa ciri-ciri produk. Ciri-ciri pangan organik seperti sayur dan buah secara kasat mata sekarang tidak terlalu berbeda dengan non organik. Tidak semua sayur/buah organik harus berlubang atau berpenampilan buruk. Bisa juga bagus, mulus karena memang sedang musimnya atau pengendalian hama terpadunya baik. Hanya saja, akan terasa perbedaannya. Teksturnya lebih renyah, padat, dan aroma yang lebih kuat. Cermati label sertifikasi atau penjaminan. Di Indonesia ada badan khusus yang didirikan unt...

Read more

Kacang Mete, Camilan Berkhasiat ?

KabariNews - Siapa tak pernah makan kacang mete ? Kacang satu ini sangat enak. Tapi tahukah Anda, bahwa dia juga berkhasiat bagi kesehatan ? Lihatlah daftar khasiatnya. Mencegah pilek dan flu Makan 1/2 cup kacang mete memberikan 33% Angka Kecukupan Gizi (AKG) zinc, mineral yang terbukti berkhasiat menambah daya sistem imun. Periset di Cleveland Clinic menemukan, zinc memberantas virus pilek, mengurangi durasi infeksi sampai 57%. Mengatasi perasaan marah Makan segenggam kacang mete member...

Read more

Makanan dan Simbol Imlek

KabariNews - Perayaan Imlek atau tahun baru China biasa dirayakan dengan spesial, jadi jangan heran jika banyak makanan dan pernak-pernik serba meriah. Makanan spesial ini pun tentunya bukan sekedar pengisi perut biasa, karena setiap menu atau hidangan memiliki arti khusus. Menu yang dihidangkan biasanya lebih manis daripada biasanya, sebagai simbol harapan akan kehidupan yang lebih manis di tahun baru. Ikan Ikan ( Yu – yang berarti ’Berkelebihan’) menjadi menu makanan yang tidak boleh ...

Read more

Burger Batok & Kopi Kuwalat Ala Indonesia

KabariNews - Siapa yang tidak kenal burger, makanan asal Eropa ini memang sudah merakyat, bahkan hampir di semua negara dapat ditemukan makanan jenis sandwich ini. Mulai dari restoran berbintang sampai warung kaki lima, burger sudah populer terutama dikalangan anak-anak dan dewasa. Rasanya yang enak dan mudah dinikmati dimana saja dan kapan saja menjadikan makanan ini cocok bagi masyarakat kota. Cara baru makan burger Umumnya burger disajikan di kertas dan piring, tapi kali ini ada yang be...

Read more

Food Truck Menyebar Bak Jamur di Musim Hujan

KabariNews - Beberapa tahun lalu food truck atau truk yang difungsikan untuk berjualan makanan hanya sebatas melayani para kontraktor yang bekerja membangun rumah dan memperbaiki jalanan. Sebab mereka jauh dari tempat makan dan tak punya banyak waktu untuk makan siang. Selain itu harganya juga murah. Tapi sekarang food truck sudah ada di mana-mana, di pinggir jalan raya, di dekat pertokoan, di taman, di halaman rumah sakit, bahkan di sekolah-sekolah. Dalam hitungan bulan, sudah tersebar di mana...

Read more

SEMANGKUK SOTO KERBAU LAMBANG TOLERANSI

KabariNews - Masuk ke kota Kudus dari Demak, kita akan disuguhi banyak warung soto Kudus. Keberadaannya bahkan bisa dibilang seperti warteg di Jakarta. Ada dimana-mana. Ada Soto Kudus Pak Denuh dan Soto Kudus Karso Karsi di Jalan AKBP Agil Kusumadya, dekat Rumah Sakit Mardi Rahayu. Ada juga Soto Kudus Ramidjan di sekitar alun-alun. Kemudian Soto Kudus Mbok Jatmi di daerah Panjunan, Soto Kudus Bu Mul di Jalan Jenderal Sudirman. Lalu Soto Kudus Kauman dekat Masjid Menara Kudus, dan masih ban...

Read more

Video: Restoran Sudut Rumah Ala The Nannys

KabariNews - Masyarakat Perancis terkenal dengan selera kulinernya yang luar biasa. Tak heran, jenis kuliner Perancis tergolong elegan, penuh warna, lezat, dan merupakan golongan kuliner yang rumit dan menantang untuk dikuasai. Masyarakat Perancis di manapun mereka berada, selalu bangga dengan tradisi kulinernya. Uniknya, tradisi itu tidak terbatas pada jenis atau menu makanannya. Tetapi tradisi bagaimana menikmati makanan. Disebutkan dalam tradisi, masyarakat Perancis di Amerika senang sekali...

Read more

KIKKA SUSHI TERKENAL DI AMERIKA MILIK ORANG INDONESIA

KabariNews - Boleh percaya boleh tidak. Kedai Kikka Sushi yang terkenal dan dinikmati orang seantero Amerika Serikat itu, bukanlah milik orang Jepang, tetapi milik orang Indonesia asli bernama Tony Soesanto. Tak hanya itu, dari 1.500 karyawannya hampir 75 persen adalah orang Indonesia. Mulai dari direksi, manajer, sekretaris, bagian keuangan, hingga pada tingkat operasional, mesti ada orang Indonesianya. Jadi bisa dibilang, perusahaan itu adalah satu-satunya perusahaan Indonesia yang terbesar...

Read more