KabariNews - Siapa saja yang mendengar kata “setan”, sudah bisa dipastikan hal pertama kali yang dirasakan adalah rasa takut. Namun tidak demikian dengan kata “setan” yang satu ini. Bagi masyarakat di sekitar kawasan Jalan KH. Hasyim Ashari, Jakarta Barat, nama tersebut cukup akrab mendampingi nama makanan yang ada di sana, di antaranya adalah Bakso Setan dan Rawon Setan. Ditemani hujan rintik-rintik, mengetahui ada Bakso Setan ternyata menggugah rasa penasaran tim Kabari untuk mencoba men...

KabariNews - Riset baru menemukan, makanan tertentu berkhasiat membantu memperpanjang umur. Riset itu menjuluki makanan yang mereka teliti sebagai makanan super. Makanan apa saja ? Blueberry Mengatasi infeksi saluran kemih, mencegah penyakit otak Anda pasti tahu, jus cranberry yang dapat mengobati dan mencegah infeksi saluran kemih. Ternyata juga bisa didapatkan dalam segenggam blueberry. Blueberry mengandung senyawa yang mencegah bakteri menempel pada dinding saluran kemih, jelas Daniel N...

Periksa ciri-ciri produk. Ciri-ciri pangan organik seperti sayur dan buah secara kasat mata sekarang tidak terlalu berbeda dengan non organik. Tidak semua sayur/buah organik harus berlubang atau berpenampilan buruk. Bisa juga bagus, mulus karena memang sedang musimnya atau pengendalian hama terpadunya baik. Hanya saja, akan terasa perbedaannya. Teksturnya lebih renyah, padat, dan aroma yang lebih kuat. Cermati label sertifikasi atau penjaminan. Di Indonesia ada badan khusus yang didirikan unt...

KabariNews - Siapa tak pernah makan kacang mete ? Kacang satu ini sangat enak. Tapi tahukah Anda, bahwa dia juga berkhasiat bagi kesehatan ? Lihatlah daftar khasiatnya. Mencegah pilek dan flu Makan 1/2 cup kacang mete memberikan 33% Angka Kecukupan Gizi (AKG) zinc, mineral yang terbukti berkhasiat menambah daya sistem imun. Periset di Cleveland Clinic menemukan, zinc memberantas virus pilek, mengurangi durasi infeksi sampai 57%. Mengatasi perasaan marah Makan segenggam kacang mete member...

KabariNews - Perayaan Imlek atau tahun baru China biasa dirayakan dengan spesial, jadi jangan heran jika banyak makanan dan pernak-pernik serba meriah. Makanan spesial ini pun tentunya bukan sekedar pengisi perut biasa, karena setiap menu atau hidangan memiliki arti khusus. Menu yang dihidangkan biasanya lebih manis daripada biasanya, sebagai simbol harapan akan kehidupan yang lebih manis di tahun baru. Ikan Ikan ( Yu – yang berarti ’Berkelebihan’) menjadi menu makanan yang tidak boleh ...

KabariNews - Siapa yang tidak kenal burger, makanan asal Eropa ini memang sudah merakyat, bahkan hampir di semua negara dapat ditemukan makanan jenis sandwich ini. Mulai dari restoran berbintang sampai warung kaki lima, burger sudah populer terutama dikalangan anak-anak dan dewasa. Rasanya yang enak dan mudah dinikmati dimana saja dan kapan saja menjadikan makanan ini cocok bagi masyarakat kota. Cara baru makan burger Umumnya burger disajikan di kertas dan piring, tapi kali ini ada yang be...

KabariNews - Beberapa tahun lalu food truck atau truk yang difungsikan untuk berjualan makanan hanya sebatas melayani para kontraktor yang bekerja membangun rumah dan memperbaiki jalanan. Sebab mereka jauh dari tempat makan dan tak punya banyak waktu untuk makan siang. Selain itu harganya juga murah. Tapi sekarang food truck sudah ada di mana-mana, di pinggir jalan raya, di dekat pertokoan, di taman, di halaman rumah sakit, bahkan di sekolah-sekolah. Dalam hitungan bulan, sudah tersebar di mana...

KabariNews - Masuk ke kota Kudus dari Demak, kita akan disuguhi banyak warung soto Kudus. Keberadaannya bahkan bisa dibilang seperti warteg di Jakarta. Ada dimana-mana. Ada Soto Kudus Pak Denuh dan Soto Kudus Karso Karsi di Jalan AKBP Agil Kusumadya, dekat Rumah Sakit Mardi Rahayu. Ada juga Soto Kudus Ramidjan di sekitar alun-alun. Kemudian Soto Kudus Mbok Jatmi di daerah Panjunan, Soto Kudus Bu Mul di Jalan Jenderal Sudirman. Lalu Soto Kudus Kauman dekat Masjid Menara Kudus, dan masih ban...