San Francisco: (415) 213-7323, Los Angeles (La Habra): (562) 383-2100

Lezatnya ‘Putri Mandi Kembang’ di Festival Kuliner Dapur Solo

KabariNews - Kuliner Indonesia adalah bagian dari budaya bangsa yang harus dijaga. Mempertahankan budaya sendiri tentunya tidak hanya dengan mengembangkan kembali budaya Indonesia dalam segi seni, adat dan bahasa. Ada banyak alternatif untuk tetap mempertahankan budaya bangsa. Salah satunya yaitu memilih makanan Indonesia untuk tetap dikonsumsi. Di zaman yang semakin modern ini, bisa dibilang makanan tradisional mulai tergeser dengan hadirnya makanan asing yang dianggap lebih masa kini. Tapi ha...

Read more

Yogurt Resmi Dinobatkan Sebagai Kudapan Khas New York

KabariNews - Yogurt kini tengah naik daun di Amerika Serikat. Belakangan ini kudapan susu fregmentasi ini menjadi perhatian karena resmi dinobatkan sebagai salah satu kudapan khas di New York. Sebelumnya sudah ada beberapa panganan lain seperti kacang rebus asin dan berondong jagung yang dijadikan panganan khas resmi dan mendapat penghargaan di AS. New York adalah salah satu penghasil yogurt terbaik di Amerika, karena itu Gubernur New York Andrew Cuamo menobatkan sekaligus menandatangani undang...

Read more

Video: Maknyusnya Pindang Gombyang Indramayu

Kabari News - Anda pencinta makanan laut? Mungkin Pindang Gombyang bisa menjadi salah satu menu kuliner favorit Anda jika berkunjung ke Indramayu. Pasalnya, Pindang Gombyang merupakan kuliner khas dari kota yang dikenal dengan buah mangganya Nah, salah satu rumah makan yang menyediakan Pindang Gombyang ini adalah rumah makan Panorama yang terletak di jalan Tambak Raya, Indramayu. Lokasinya terletak sekitar 700 meter dari pantai, dan terbilang jauh dari pusat kotanamun bukan berarti rumah makan ...

Read more

Sotong Pangkong Kuliner Unik Ramadan khas Pontianak

Kabarinews.com- Memiliki kekayaan kuliner yang berlimpah, tak heran jika Indonesia dikenal dengan wisata kulinernya yang begitu beragam dan unik.  Salah satunya kota Pontianak,  di ibukota Kalimantan Barat  ini ada sebuah jajanan khas unik yang hanya hadir saat Ramadan. Sotong Pangkong? Bagi Anda yang berasal dari luar Kalbar mungkin merasa aneh atau bahkan mengerenyitkan dahi kala mendengar nama makanan yang satu ini. Di Pontianak Sotong Pangkong  menjadi kuliner khas saat bulan Ramadan. Berja...

Read more

Video: Lezatnya Sate Padang Mak Syukur

KabariNews - Masakan Padang terkenal dengan racikan bumbunya yang sangat khas. Hal itu menjadikan masakan Padang berbeda dari masakan dari daerah mana pun. Selain rendang, masakan khas Padang lainnya adalah sate Padang. Berbeda dengan sate dari daerah Jawa maupun sate pada umumnya yang disajikan dengan bumbu kacang atau kecap, sate Padang disajikan dengan bumbu rempah kental yang bercita rasa. Singgah sejenak di salah satu cabang Sate Padang Mak Syukur di kawasan Rawamangun, Jakarta Timur. Re...

Read more

Video: Ketan Susu, Selera Tempo Dulu Dengan Rasa Modern

KabariNews - Ketan legit dan lembut dengan berbagai taburan lezat jadi andalan di kedai Mbok Ne An Cuk. Kuliner tradisional ini, kini tengah populer di kalangan anak muda Jakarta, khususnya wilayah Jakarta Timur. Ketan susu, kedengarannya sederhana, tapi tidak seserdahana namanya yang terkesan makanan ‘ndeso’, karena jika dicoba rasanya, hmm.. bikin ketagihan. Ketan susu di sini disajikan dengan beragam taburan, ada ketan cokelat, ketan keju, ketan bubuk kedelai, ketan durian, ketan srikay...

Read more

Video: Sate Goreng Kambing Spesial Ala Pak Budi

KabariNews - Warung Sederhana Pak Budi adalah salah satu rumah makan dengan hidangan kambing yang cukup populer di Jakarta. Dimulai dengan sate keliling sejak tahun 1985, rumah makan ini terkenal dengan sate goreng dan tongseng kambingnya. Tidak hanya terkenal di kalangan orang biasa saja, sate Pak Budi bahkan sampai disukai mantan presiden Soeharto berikut menteri-menterinya. Kepada Kabari, Pak Budi bercerita tetang asal mula dirinya berjualan sampai terkenal dikalangan pejabat. “Kalau...

Read more

Ayam Goreng & Nasi Timbel ala Sukabumi

KabariNews - Satu pagi yang cerah di kota Sukabumi. Lalu lintas di jalur kota menuju Cianjur sudah ramai oleh mobil dan motor. Di jalur itu tepatnya di daerah Ciaul, tampak sebuah gerai sederhana yang menarik dengan tulisan besar tertera di depan sebuah gerobak alumunium. Paket Wareg (kenyang) Ayam+Timbel. Gerai tersebut tampak jelas oleh pengendara kendaraan yang lalu lalang. Posisinya strategis dan mudah dijangkau, namun tidak tersedia lahan parkir yang memadai bagi pengendara mobil...

Read more