San Francisco: (415) 213-7323, Los Angeles (La Habra): (562) 383-2100

Omelet Mie Istimewa

Bahan : 1 bungkus mie instan 1 gelas dada ayam di suir 3 buah telur ayam, kocok rata 1 sendok seledri cincang Minyak untuk menggoreng Keju parut Cara membuatnya : Rebus mie instan hingga matang, buang airnya Masukan bumbu mie instant dan aduk rata Telur di aduk hingga cukup mengembang Masukan ayam suir dan seledri cincang kedalam adukan telur Masukan mie instant matang dan berbumbu Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng secukupnya Goreng adonan ...

Read more

Singkong Gula Kuah Santan

Bahan: 500 gr singkong 125 gr gula merah 250 ml air ¼ sdt garam Saus santan: 200 ml santan 100 ml air 2 lbr daun pandan 1 sdm tepung maizena, cairkan dengan sedikit air Cara membuatnya: Rebus singkong dan air hingga empuk, masukkan gula merah dan garam, masak terus hingga gula meresap. Saus santan: campur santan kental dengan air, tambahkan daun pandan, masak kembali hingga mendidih. Tambahkan larutan tepung maizena, masak kembali sampai kental. Pe...

Read more

Telur Saus Kacang

Bahan : Telur ayam 4 butir Bahan Saus Kacang : 100 gram kacang tanah (goreng, haluskan) 4 buah cabai merah 100 gram gula merah 2 ruas jari kencur 4 lembar daun jeruk 50 ml santan kental 1/2 sdt terasi goreng 3 siung bawang putih 4 butir bawang merah Cara membuatnya : Kocok lepas telur, beri sedikit garam. Kukus telur dalam pinggan tahan panas hingga matang, angkat dan sisihkan. Haluskan bumbu, tumis semua bumbu kecuali kacang tanah dan san...

Read more

Bakso Tahu Spesial

Bahan : 4 Potong Tahu Putih (250 gr). 40 gr Tepung Bumbu Bumbu I : 3 siung bawang putih. 1 butir bawang merah. 20 gr kaldu bubuk rasa ayam. Bumbu II : 1 liter kaldu rasa ayam (bisa dari air rebusan tulang ayam) ½ sdt garam. ½ sdt merica bubuk. Cara membuatnya : Haluskan tahu, sisihkan. Haluskan semua bahan bumbu I, kemudian campurkan dengan tahu yang sudah dihaluskan terlebih dahulu. Masukkan tepung bumbu sedikit demi sedikit, lanjutkan d...

Read more

Semur Ayam Khas Betawi

Bahan: 1 1/2 ekor ayam potong 12 8 siung bawang putih 6 siung bawang merah 2 sdm ketumbar 7 butir lada 1/2 sdt bubuk pala 3 jari sereh 4 biji kemiri 2 ruas jari jahe 6 lembar daun salam 1/2 gelas santan kental Kecap manis secukupnya Garam secukupnya Daun bawang dirajang Cara Membuatnya :  Rebus ayam sebentar dengan dibubuhi garam dan jahe sedikit supaya tidak amis., tiriskan. Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam dan sereh. Tumis bumbu...

Read more

Panada

Bahan: 300 gram terigu 1 sendok teh ragi instant 1 butir telur 1 sendok makan mentega 1 sendok makan gula pasir ½ sendok teh garam 125 ml air 500 ml minyak goreng Isi: 2 sendok makan minyak goreng 300 gram ikan tongkol, kukus, suwar-suwir 2 batang kemangi, ambil daunnya 2 lembar daun pandan, simpulkan 3 lembar daun jeruk Garam dan gula pasir secukupnya Bumbu halus: 6 butir bawang merah 2 siung bawang putih 8 buah cabai merah ...

Read more

Menu Sehat Vegetarian

Anda vegetarian? Nampaknya Anda patut mencoba beberapa masakan berikut, dari bahan dan pengolahannya lebih mudah dan murah. Cobalah. Perkedel Tempe Kacang Merah Bahan : 150 gr Tempe (kukus, lalu dicincang) 150 gr Kacang Merah, (rebus, lalu dicincang) 2 sdm Tepung Roti 1 btr Telur ayam Minyak goreng Bumbu : 5 buah Cabai Merah 5 buah Cabai Rawit 1 sdt Ketumbar 1 lembar Daun Jeruk 1 iris Kencur Garam secukupnya Cara membuatnya : Haluskan semua b...

Read more

Berburu Bebek Goreng Pedas Sampai ke Bekasi

KabariNews  - Anda pecinta masakan pedas? Hmm, sepertinya Anda perlu mencoba rekomendasi menu Kabari yang satu ini. Dibilangan Bekasi ada sebuah kedai yang menawarkan masakan ekstra pedas. Tidak neko-neko, masakan di kedai milik H Achmad Soleh (60) ini hanya menyediakan masakan bebek goreng pedas. Sederhananya disini Anda hanya bisa memesan masakan bebek goreng lengkap dengan sambal ektra pedasnya. Satu porsi nasi bebek harganya Rp 20.000, harga relatif murah untuk satu porsi bebek dengan ...

Read more